クタ周辺に滞在したことがある人なら一度は行ったことがあるであろう、
ナイトマーケット。
私も昔からお世話になり、
こうして何の因果かバリへ住むことになった今でも、
大勢でお財布を気にせずワイワイ食べたい時、利用しています。

クタにあるナイトマーケットは、
何件かのワルンのようなレストラン（!?）が集まった集合体。

お客さんがその敷地へ一歩足を踏み入れると、
それぞれのお店から、メニューを持ったスタッフがいっせいに客引きを始めます。

何回か通うようになると、お店の人も顔を覚えてくれるので、
みんなそれぞれお気に入りのお店があるのでしょう。
私のお気に入りは、ここ。

ナイトマーケットでは、店先に魚を置いていて、
その魚を調理してもらうこともできるのですが、
ここの魚が臭かったり、おかしなと思ったことはありません。
それに、厨房で働くシェフは、７０歳を超える、ベテラン。
味もずっと変わりません。

今日は３人で。

おなじみ、チャプチャイ。
野菜の歯ごたえがしっかり残っていて、おいしい。
味付けもマイルドです。

そしてこれが、選んだ魚。
これでだいたい１キロくらいだそうです。
男性二人で、食べきれちゃうかも。
女性二人だとちょっと多いかな。

お好みの味付けが選べます。
これはにんにくと、チリをきかせたもの。
魚が苦手な人でも、スパイシーなので、わりと大丈夫かも。

ナシゴレン・スペシャルもオーダー。
何がスペシャルなのかというと、
鶏肉、レバー、豚肉、とお肉盛りだくさんの内容。

辛さが足りないと感じたら、
ケチャップアシンにチリをカットしたものをお願いするといいかも。

私はこの日、病み上がりだったこともあり、
一人で、この鶏肉入り春雨スープを。
これ、にんにくやチリで味付けされた料理の多いバリでは珍しい、
胃に優しいスープ。
コショウがピリっときいていて、
体があったまります。

この他に、白いご飯、アクア、バビケチャップを頼んで、
Rp110,000-程。

ここは日本語のメニューもあるし、
値段もしっかり表記されているので、安心です。

場所は、バクンサリ通りを東へ進み、
この看板が見えたら右にまがって、
この写真に見える、ココナッツがたくさんある、ジューススタンドのところです。

だいたい、１７：００〜２２：００の営業です。