バリ島にたくさんのイタリアン料理のお店がありますが、中でも、ここ「ピアサン」は、ヌサドゥア・エリア内で本格的なイタリア料理を洗練されたスタイリッシュな雰囲気の中で頂くことのできるレストランです。

特徴の一つがメニューの豊富さです。ランチ・タイムは、パスタやピザ、サラダなどカジュアルなメニューですが、ディナー・タイムには、肉料理、魚料理など本格的なイタリアン・フードを味わうことができます。

中でも、ピアサンはビーチ・エリアに近いため魚介類を使った料理が充実しています。豪快にロブスターを使ったパセリとガーリック風味のリングイネ・パスタや、その日のお勧めの魚を調理するはさみ焼き、フレッシュなサーモンのグリルなど、海の幸をふんだんに使ったイタリア料理が楽しめます。またシーフードだけでなく、ラムをカツレツ風に調理したグリル・ラム、３種類の調理法がある牛肉料理など、肉料理にも工夫が凝らされています。料理の味付けに、インドネシアならではのスパイスを用いるなどちょっとした隠し味があり、普段イタリア料理を食べている人でも、これまでにない味を楽しむことができるでしょう。

特に、味付けに好みがある場合、食べられない食材がある場合、またメニューにないものを食べたいとき、ピアサン・レストランではシェフと相談しながらメニューを決めることができます。ゲスト自身の好みにあわせて、最高の食事を楽しんでもらいたいという、ピアサン・レストランの考えです。到着したゲストを出迎えるレストラン・スタッフも、ワインの相談にのったり、メニューの順番や量を加減したりなど、ゲストが着席したときから、最後のエスプレッソ・コーヒーまでゆっくりくつろげるようエスコートしてくれます。別室のラウンジでは葉巻を楽しむこともできます。

竹藪を思わせるジャパニーズ風の外観のレストランは、総ガラス張りのエアコンの効いた室内席と、南国バリの空気を存分に感じられる屋外席と２つのセクションから選べます。屋外席の前は池になっていて、夜ともなるとかがり火が池の水面に映り、幻想的かつロマンチックな雰囲気になります。池の近くのテーブルはカップルゲスト御用達。事前予約が必須です。

細やかなサービスと充実した料理内容で、カップルだけでなく家族やグループでの利用にもおすすめです。カップルだけでなく家族やグループでの利用ももちろんオーケーです。

なおヌサドゥア、ベノア、ジンバラン・エリアは往復無料送迎がある他、食事をされる方は空港までの無料送迎も利用できます。バリ島最終日にピアサン・レストランで優雅に食事を楽しみ、美しい思い出と共に機上の人になる。バリ島旅行のすばらしいエンディングはピアサン・レストランできまりです。

There are many restaurants in Bali, especially in Nusa Dua, Piasan Restaurant is the only five stars restaurant who offers high class authentic Italian restaurant.

Various kinds of menus listed or un-listed, is become one of a plus point compared with the others. For lunch, they serve Pastas, Pizzas or kinds of salads. During dinner, genuine Italian cuisines such as meat or fish based dishes can be enjoyed here at Piasan.

Various selection of seafood cooked in various style of your needs, are also served at Piasan, which located about 10 minutes walk to the Nusa Dua beach. You may enjoy all kinds of seafood which is implemented into a delicious food in a beautiful setting, which uses plenty of fresh seafood such as linguine past with lobster, parsley and garlic, or grilled fish of the day and fresh salmon grilled by the professional chef of Kayumanis Nusa Dua. Moreover, meat based dished such as grilled lamb Milano style and some beef based menus cooked in 3 different styles. Taste, it's no doubt. The secret is, chef adding the original Indonesian herbs and spices to each menus to enrich the taste. Piasan offers Traditional Home Based Italian cuisine, where you never try it before.

Discuss all your special dinning needs with the chef for any unlisted menus, such as flavors, cooking style and more depend on your request. This is one characteristic of Piasan which you can not find it in other restaurants. Well trained staffs would be ready at your side from a journey that begins with the freshet antipasto and is concluded with an invigorating espresso as the end of your culinary journey. A lounge for cigar is being provided to complete your culinary journey.

Smoking and Non-smocking table areas are also available for you with a Japanese bamboo forest style on the side and a pond right in front of the smocking area in Balinese atmosphere. In every night a torch light would be switch on, to add a romantic atmosphere of your dinner. Pond's front seat is the most requested seat, therefore it's better book your seat in advance to get a better romantic seat for your special dinner.

Various menus and polished services offered by Piasan restaurant is suitable for couples, family or group party. It is a better place to go during your Lunch and Dinner.

A free return transportation is also available to facilitate you within Nusa Dua and Jimbaran area a free transfer is also available to drop you till Ngurah Rai Airport, after your lunch or dinner. What a beautiful and memorable ending in Bali!