サンバルマタレストランウブドでバースディ♩

2017年5月のバリ旅行の思い出です。
ザ サヤンハウスに行った後は、場所をウブドの町中に移動して「サンバルマタ」へ。

この時、大雨になって、お願いしておいたテガルサリの送迎車が待てど暮らせど来なくて、結局1時間くらい待ってたんだけど、忘れられてた(汗)。

バリ島あるあるで、お願いしておいてもスタッフの伝達ミスとかで、トラブルはまぁありますわな。。。

そんな時は早めに電話するのが良いですね。

サンバルマタでは総勢、8名で丁度、バリでお誕生日を迎えたH子さんのお祝いをしました。

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みんなで食べて飲んで、しゃべって、とても楽しい夜でした。
H子さん、お誕生日おめでとうございました。

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サンバルマタで好きなお料理の一つ、バター・フィッシュのセビーチェです。
バターフィッシュって食べ過ぎるとヤバイ魚なんですが、知ってます?(笑)
たぶん、日本ではシロって言われてる脂の多い魚なんですが、なんでも食べる量がポイントで食べ過ぎるとヤバイんだそうです。

何がヤバイのかは、ごにょごにょ(笑)。
ググってみてください。(^^;;

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その他にもソムタムやスペアリブ、ジャパニーズ・フライドライス・カツオ節&セサミオイル等、いろいろ頂きましたがここの料理はやっぱり美味しいな!

この写真はタコのサラダだったかな?クレソンと揚げたタコを合わせてて美味しかったです。

サンバルマタレストラン ウブドのレビューはこちらです

ザ サヤン ハウス (The Sayan House)

ウブドで眺めの良いレストランへ行くなら、ザ サヤンハウスはいかがでしょう。

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レストランは高台にあり、眼下にフォーシーズンサヤンが見えます。

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ちょっと乗り出してみれば、アユン川の流れも見え、ジャングルがすぐそばに広がる様子が見えます。

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食事も美味しいのでゆっくりしても良いし、テラス席のハッピーアワー目当てで景色を見ながらお酒を頂くの乙ですね。

この日は丁度、ウブドで一緒になったカンナとだんなさん、Yさんと友人、そしてH夫妻とウチの旦那も入れて、総勢8人でワインを頂きました。

ザ サヤンハウスの詳細レビューはこちら

ヌサドゥアの人気スパ、ジ アムルタさんから、新しいスパキャンペーンがスタートしました。

ジ・アムルタをチェックインバリからご予約頂き、現地で受けた方、全員に「3種類のエリップスヘアビタミン」1セットを差し上げます(2019年3月31日まで)。

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バリのヘアビタミンとして人気のエリップスのヘアオイルは、カプセル入りなので使いやすく髪の毛がつやつやになると人気ですので、この機会にスパを受けてゲットしてください。

▶︎ ジ アムルタ スパのご予約はこちら

(※写真はイメージで、実際の種類はお任せになります)

長時間でも快適なブラを見つけた!

先日のロンドン往復は、すごく久しぶりにマイル特典でビジネスシートが取れたので、やっぱり長時間のフライトでも相当楽でした。
JALのスカイスイートと言うタイプだったので、隣の席とはパーティションで仕切られるし、何よりフルフラットになってエアウィーブのマットと枕もあるので、超快適でした。

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ま、マイルを貯めてくれたのはだんなさんなので、本当にありがとう(笑)。

バリ島へ行くのは7時間くらいですが、それでも結構長いですよね。
そんな時、エコノミーでも機内での服装はやっぱり楽な方が良い!

特に女性の場合はブラジャーをしてるとやっぱりキツイし、私の場合、加齢と共に、以前は大好きだったコレールとかのシルエットが綺麗なブラは、肌がかゆくなるのが悩みでした。

かと言って機内で外すのは、いちいちトイレで着替えないといけないし、やっぱりノーブラ(笑)は、ちょっとためらわれるので、今までいろいろ楽と思われるブラを試して来ました。

スポーツタイプのかぶるナイトブラとか言われるやつ:❌
→楽ではあるが、胸のパットが通気性が悪いのでとにかく蒸れて暑い!

ユニクロとかのブラトップやブラキャミ:🔺
→割と良いんだけど、アンダー部分のゴムが長時間着てるとやっぱりかゆくなるので、かなり緩めのサイズ選択をしないといけない。

H&MとかForever21とかの海外物のレースのソフトブラ:🔺
→楽でいいんだけど、パットが無いとやっぱり胸のポチが目立つのが難点だし、シルエットがぺったんこになる(笑)。

それで先日、たまたますごーーーい久しぶりに渋谷の109のぽこあぽこって、ランジェリー屋さんに行ったら、これまでのこの難点をすべてクリアーしてくれる、超素敵なナイスブラを見つけたんですよ!

これがストレッチの効いた総レースで、ブラを着けているのを忘れるくらいにナイトフライトでも快適だったんです。おまけにデザインもかわいいし、薄い形の良いパッドが入っているので、外から見てもシルエットがなかなか良いの。

メーカーは、パリスインターナショナルさんのオリジナルブランドで、ランジュドアッシュの"EVAシリーズ" 総レースソフトブラってヤツです。
オフィシャルサイトから画像をお借りしようかと思ったんですが、無断使用はためられ、止めておきますので気になる方は検索下さい。(^^)

元々ツェルマットと言うショーツが大好きで、それも手掛けてる会社だけあって、カラーも好きな色が揃ってて、試しにベージュとラベンダーを買いましたが旅行の間も手洗いで直ぐに乾くし、大活躍してくれました。

後、機内では使わなかったけれど、CMで気になった洗濯機で洗えると言う、ピーチジョンのミラクルヌーディブラもグミワイヤーと言うのが使ってあるので、これもこれまでのワイヤーブラよりは、かなり楽でシルエットもキレイで、かゆくならないのがすごい!

若い頃は国産のランジェリーはダメだと思っていたので、全くノーチェックでしたが、最近は国内の下着メーカーの方が研究してて優秀だなーと思った次第です。

私はお胸は大きい方ではないので(笑)、個人差があると思いますが、機内で楽なブラをお探しの方、オススメです。

ルビースパから新メニュー!

6月末から、ロンドン、パリ、サンセバスチャンと旅行してきました。
滞在中はどこも晴天に恵まれ、夏日で暑くてビックリでしたが、丁度、サッカーW杯もあり、とても楽しい旅となりました。

特にロンドンは想像以上に料理がどこも美味しく、昔の不味いと言う定説は見事に覆されました。
やっぱり旅行は行ってみないとわかりませんね。

さて、話はバリ島へ戻ります。

チャングーのアメティスヴィラ内のルビースパから新メニューが誕生しました。

マッサージ、ボディスクラブ、ティーバスがセットになっている「アース&ヘブン」と110分のマッサージがメインのピュアリラクゼーション」

いずれも2時間、US$65(税サ別)と、お手頃な価格になっています。

▶︎ルビースパの詳細、ご予約はこちら

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ウブドのブッダボウルで朝食を

マーニが2週間、バリ島へ行っていたのですが、無事に今朝成田に着きました。
新しいホテル、レストランをあちこち行ってみたようなので、また帰国報告が楽しみです。

さて、また間がちょっと空いてしまいましたが、2017年GWバリ旅行、テガルサリに泊まっていた時、朝ごはんを食べに、近くのブッダボウルウブド(Buddha Bowl Ubud)へ、行ってみました。

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ベトナム料理のカフェで、朝は7時から営業しています。

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店先に並んだココナッツがかわいいですね。

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スイカ、バナナ、ドラゴンフルーツ等が、キッチンカウンターに並んでます。

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ここで頂いたのは、ドラゴンフルーツを使ったスムージーボウルです。
ハワイだとピタヤボウルとも言うそうですね。

チアシード、クコの実、ココナッツに何かの種も入ってて栄養満点!
ま、このドラゴンフルーツを食べると翌日、ちょっとびっくりしますけど、
南国バリの朝食としては、冷たくて、あっさりローカロリーで、さらっと食べられるのでおすすめです。

ブッダボウルウブドの詳細はこちら

安らかに・・・

先週、西城秀樹さんの訃報を聞いて、本当に驚きました。
同じ広島出身で幼少の頃から彼の歌に親しみ、大人になってからはバリ好きと言う事もあり、ファンという程ではないけれど、とても親近感を持っていました。

脳梗塞を患ってからは、大変なリハビリをされていたようで、その姿を出す勇気にも感銘を受けました。

アイドル歌手としてデビューした西城さんですが、ロックとかリズム&ブルースもすごく上手で、本当に歌が上手い人で、アートとか建築のセンスも良く、全ての生き方がカッコイイ!方だったなと思います。

久しぶりに彼の著書、「バリスタイルの家」を開いてみました。

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2002年8月に出版されたこの本ですが、ただの歌手が出した写真集ではなくて、バリの歴史、文化、環境にも触れ、結構内容が深いんです。

この別荘を建てる経緯や別荘の内容もとても興味深く、バリに住んでみたい人なら何かしらヒントが得られると思います。

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建築からインテリア、アート、備品まで全て自分自身で揃えられた、この潔い別荘は本当に憧れる程に美しく完璧に見えます。

ルイスバラガンやオキーフが好きだった事や、若い頃の鳥毛さんや成瀬さん、グラハムオールドロイド氏らとのエピソードもあり、読み応えあるんですよね。

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残念な事に彼が最初の脳梗塞を患ったのが、2003年で、実際にここで過ごした時間は短かったのかもしれませんね。

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その後噂では、この別荘は売られたとか聞きましたが、今の持ち主さんが、この美しい物件を維持されていたらいいなと思います。

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改めてご冥福をお祈りします。

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余談ですが、You Tubeで昔のヒデキのビデオを見ていたら、ブルースカイブルーと言う曲があって、子供だから歌詞の意味が全く判ってなく、けっこう重い歌だったのに今頃気づきました。

あんな歌をあんなに爽やかに歌える人ってそうそういないですね。

ウブドのクブン・ビストロ (Kebun Bistro)

GWもすっかり過ぎましたが、バリやあちこち行かれた方も多かったでしょうか?
私は友人の絵の個展とライブを楽しみに、鹿児島へ3泊してきました。
毎日、新鮮なお刺身や地鶏、黒豚料理を食べ続け、食い倒れでした(笑)。

2018年2月バリは、ひとまず終えて、去年のGWのバリの記事が途中だったので、まただらだらと続けます。(^^;;

ウブドで泊まったのはテガルサリで、景色が悪くなってた記事はこちらです。この夜に夫は深夜便で到着する事になっていました。

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ウブド初日と3日目と、2回も行ったのが、ハノマン通りにあるクブン・ビストロ (Kebun Bistro)でした。

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ここオープン当時よりも拡張されて広くなっていましたね。ビンタンビールの後はプラガワインを頂きました。

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フレンチとモロッコ系のお料理で、料理がどれも美味しかったです。

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こちら野菜とクスクスだったかな。

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ラムチョップも美味しかったです。

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ワインもお料理も割合リーズナブルだったので、ここはウブドに行ったらまた行きたいなと思います。

クブンビストロの詳細レビューはこちらです。

君はスーンキーの海老ワンタンを食べたか?

先月、地元の女子会の帰り、チャリで転けて鎖骨を軽く骨折してしまったフラニーです。飲んで自転車、本当に危ないのでもう二度と乗らないと誓いました(^^;;

普段は隣町まで自転車で飲みに行く事はないんですが、たまたま待ち合わせの時間に遅れそうになり、ついついがこんな事に。

何が怖いって転けた記憶が全然なくて、二日酔いになるほども飲んでいなかったんだけど、頬骨とあごも痛いし、何やったんだろう。ま、これくらで済んで良かったんですが、一番びっくりしたのが、整形外科で骨粗鬆症の検査をしたら数値が低かった事です。毎年の人間ドックでの検査では、平均より骨密度は高いと結果が出てたので安心していたのに、、、。大事なのは骨盤と足のスネの骨らしいので、みなさまもご注意くださいね。

と、前置きがすごく長くなりましたが、2月のバリ日記のまとめもようやく終わりましたので、また個々、ブログを書いていきたいと思います。

バリ島初日の夜に行ったのが、クタエリア、トゥバンにあるワルン スーン キー (Warung Soon Kee)でした。

詳細はこちらのレビューもありますが、ブログはスマホ(Huawei P9)で撮った写真を載せてみますね。

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ビンタンビール大瓶、Rp.44,000は、安いね!酒飲みには嬉しい(笑)。

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メニューは写真入りでお値段もきちんと表記されております。北京ダックはハーフでRp.188,000と言う事は、約1,500円くらいです。

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こちらは蒸し鶏のアヤムスーンキー。ハーフサイズでこの盛りで、Rp.88,000です。安い。

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ここはテーブル上にある辛味ソースを自分で付けて食べるようになってて、右にちょっと残ってるローストポークも、このソースにつけて頂くのがオススメと、ベテラン在住おじさんに教えてもらいました(笑)。

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いろいろ食べたけど、一番美味しかったのが、この海老ワンタンスープです!

大きくってプリップリのエビのすり身がたっぷりで、まじうまー。でした。自家製麺を入れた海老ワンタン麺もあるそうなんだけど、この日は麺が売り切れてていただけませんでした。再訪誓うわたし。

場所はワルンラオタとかの近くで、ングラライバイパス沿い。ハワイバリの向かいになります。

詳細はこちらの地図をご参照くださいね

<2018年2月:フラニーのバリ島旅行日記その他の記事>
▶ホテル前編(ヴァサンティ クタ、インピアナ プライベートヴィラズ、マカヴィラス&スパ)
▶ホテル後編(ロイヤルサマジャ、ホテル ニッコー バリ ベノア ビーチ)
▶︎スパ前編(フランジパニ、テタスパ、ジャリムナリ スミニャック店)
▶︎スパ後編(ディシニスパ、ジ アムルタ、スマスパ)
▶︎ショップ、レストランチャングー編

2018年2月バリ旅行で、新しいレストランやリニューアル店を見つけました。

夕方、インピアナやプラナスパのあるクンティ通りをジャランジャランしていると、「ぶらっ菜 バリ (Burassai Bali)」と言う新しい店を発見。まだお腹は空いていなかったけど、ビールとつまみでも頂こうとぶらっと入ってみました(笑)。

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入って気づいたんですが、なんと鉄板でバリ人がお好み焼きを焼いているではないですか!広島出身でお好み焼きにはうるさい私ですが、見ると本格的でビックリ!

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実はブラッ菜は、日本の和食料理店が初海外進出したお店で、スタッフは日本の店で修行をしたと聞いて納得しました。鉄板焼きは数あれど、お好み焼きもある店は初じゃないでしょうか?

ブラッ菜は、寿司、天ぷら等、色々な和食もあるので、次回はお腹を空かせて突入してみたいと思います。

▶︎ ぶらっ菜 バリの詳細はこちら

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ロイヤルサマジャヴィラズ宿泊時に見つけたのが、「ワルン サイアム スミニャック店 (Warung Siam Seminyak)」です。ウブド店には行った事があるのですが、スミニャックにオープンしていたとは。

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入ってみるとウブド店よりも広くオシャレな店内で、ソムタム、ガイホーバイトゥーイ、カオソーイ等を頂きましたが、なかなか美味しかったです。

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お隣はカフェのティティック トゥム コーヒー(Titik Temu Coffee)で、中庭は共有スペースとなっているので、タイ料理を食べた後でコーヒーを飲むのもいいですね。

▶︎ワルン サイアム スミニャック店の詳細はこちら

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ワルンサイアムを出て左手、カユアヤ通り(オベロイ通り)とスミニャックスクエアーの交差点にあるのが、「ザ ジャンクション ハウス (The Junction House)」です。

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こちらのレストランは10年くらい前に行った事があったのですが、数年前から工事中で、建物全体が建て替えられ、おしゃれでモダンな二階建てレストランに生まれ変わりました。

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1階から2階へ続く階段は、まるで図書館か美術館のような大きな本棚になっています。広い店内は、エリアが幾つかに分かれ、個室風に使えるテーブル席やソファーシートもありました。

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料理はフレンチベースをオリジナルで仕上げた、無国籍風と言いましょうか、ベトナム春巻きや、マグロのタルタル、ラヴィオリ等を頂きました。あっさり系の味付けなので、万人受けする感じです。

▶︎ ザ ジャンクション ハウスの詳細はこちら

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イケメンシェフがピザを焼いている、と言う情報をゲットして向かったのが「「ダ マリア (Da Maria)」です。まずは写真(下)をご覧ください。

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え、左の方が好みって言う方もいるかもしれないけど、右のイタリア人男性がダマリアのピザ焼き職人です(お名前は聞き忘れました)。ちょっと厨房の関節照明のせいで、イケメン度が若干落ちているんですが、実物はもっとカッコいいんですよ(笑)。

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顔ばかり紹介していましましたが、ダ マリアはピザをメインに前菜、パスタ、肉料理等も揃うイタリアンレストランです。自家製釜で焼くピッツァは、私的にバリで食べた中では一番美味しかったです。

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場所は、クロボカンのプティティンゲット通りで、メティスの隣になります。明るくポップでカジュアルなイタリアンレストランなので、一度行ってみてください。

▶︎ ダ マリアの詳細はこちら

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イケメンと言えば、以前、ウブドのル ムーラン クレープリーで、働いていたトマさんは、ムーランがクロボカン通り店を出し、そちらに移動されていますので、会いに行くならクロボカン店に行ってくださいね。車中からちらっとガラス張りの店をのぞいたら、しっかり働いていらっしゃいました。

ウォータークレスカフェやナルボウルズ等、バリでは最近、こうした支店を増やす店がどんどん増えていますね。

昨年末は、アグン山の噴火騒動がありましたが、実際にバリ島へ行ってみると、現地は普段と全く変わらずいつもの活気ある「バリ」を感じられ、やっぱり行って良かったです。

特に旅行者がメインで行くクタやスミニャック、ヌサドゥア、ジンバランエリアは、アグン山からかなり離れているので、みなさん普段の生活と変わりなく、どこのホテルやショップ、レストラン、また通りすがりの人々までも、あたたかい笑顔で迎えてくれたのが印象的です。

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彼らの笑顔を見るだけでも、逆にパワーをもらえ、行った価値があるなと思える旅となりました。自然を受け入れ逆らわず、それを乗り越えて行くたくましさは、私も見習いたいなと思うほど。

日本の生活で疲れちゃったら、バリでのんびりしてみませんか?そこには生きる原点を教えてくれる何かがあるように思います。

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今回はダイジェストにまとめましたが、またチェックインバリのサイトで各、ホテル、スパ、ショップ、レストランの情報を今後もアップして行きますので、よろしくお願いします。

<2018年2月:フラニーのバリ島旅行日記その他の記事>
▶ホテル前編(ヴァサンティ クタ、インピアナ プライベートヴィラズ、マカヴィラス&スパ)
▶ホテル後編(ロイヤルサマジャ、ホテル ニッコー バリ ベノア ビーチ)
▶︎スパ前編(フランジパニ、テタスパ、ジャリムナリ スミニャック店)
▶︎スパ後編(ディシニスパ、ジ アムルタ、スマスパ)
▶︎ショップ、レストランチャングー編