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2008年03月30日

おいしいところ

バリのホテルやヴィラに宿泊すると多くのところでは朝食を頂くことができます。
チカにとってホテルやヴィラの楽しみは、お部屋、プール、スパ、そして朝食です。
朝食がおいしいところは、昼食も夕食ももちろんおいしいですよね。
前回ご紹介したバリ・アイランド・ヴィラス以外にもチカの「朝食がおいしいお勧めホテル・ヴィラを
紹介しますね。

まずはこちら

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アリラ・マンギスです。
こちらのホテルの食事は、近くにあるホテル農園で育てているハーブやお米を
使っているのでとっても新鮮でどれもおいしく頂きました。
もちろんパンにつくジャムやサンバルなどの香辛料もホテルのシェフが作りたてのものを
サーブしてくれるのです。
チカのお勧めはナシゴレン。
ナシゴレンはもちろんおいしいのですが、ナシゴレンの付け合せの豆類がとっても
おいしいのです。
朝食だけでなく、夕食のビールのおつまみにもお願いをして出してもらいました。

続いてはこちら

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カユマニス・ウブドです。
ヴィラで頂いたナシゴレンの中で一番おいしかったのが、こちら。
朝食はお部屋にも運んでくれるのですが、こちらのヴィラにはとっても眺めの良い
レストランがあります(現在は改装中のため、営業していないかもしれません…)
そちらに行って頂くと、美しい景色を見ながら出来立てのナシゴレンを頂くことが
できますよ。
カユマニス・ウブドの朝食でもう一つのお勧めはブアハン村のピクニックブランチ。
最初は余り期待していなかったのですが、カユマニスのプライベートバレの
ブランチ、食事の味はもちろんですが、マイナスイオンたっぷりの中で
景色とともにおいしく頂くことができました。
食事の後、耳を澄ましていると、遠くからラフティングの絶叫も聞こえてきました。
ぜひ、自然の中での朝食頂いてみてくださいね。

最後はこちら

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ディシニ・ラグジュアリー・スパ・ヴィラズです。
こちらのヴィラのシェフは、以前有名ヴィラでシェフをしていた方です。
写真のメニューはディシニ・ブレックファーストのエッグベネディクトです。
メニュー以外のものにも柔軟に対応してくれるディシニの食事はバリに行ったら
是非食べていただきたいです。
チカも次のバリ旅行にシェフの朝食を食べに行きたいですね。

2008年05月28日

ウェルカムドリンク

ホテルやヴィラのチェックインのとき、そしてスパの前に出されるウェルカムドリンク。
おしゃれなカクテルからはじまって、水まで(笑)
ウェルカムドリンクって本当にそのホテルやスパの特色がよく出ていますよね。

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こちらはプラナ・スパ
毎回出してくれるジンジャーティ、最初は生姜湯みたいで余り得意ではなかったのですが、
今ではこれを飲みたくてプラナに行くくらい大好きです。

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こちらはカユマニス・ヌサドゥア
オレンジベースのノンアルコールカクテルの中に、パッションフルーツが入っているのです。
見た目は??でしたが、何杯でも欲しくなるくらいおいしかったです。
また飲みに行きたいですね〜〜(≧∇≦)
チカの中ではウェルカムドリンク大賞です!!

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こちらはタマンメラ・スパ
オレンジジュースかな?と思ったら、ターメリックジュースでした。
タマンメラ・スパのおしゃれさと合わせるように、グラスにはにんじんのデコレーションと
レモングラスが添えてありました。

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日に日に暑くなりましたね。
もう来週から6月、夏に近くなってバリが恋しくなりますね〜〜♪

チカは来月から行くタイの下調べに取り掛かりました。
数年前に行ったときには、完全なツアー+家族旅行だったので、自分ひとりで行動することも
なくて…
今回はホテルやスパ、レストランなど、色々と調べています。
今、バンコクではホテル以外にSA(サービスアパートメント)が多いようですね。
トゥクトゥクやタイマッサージ、今から楽しみです。

タイに行かれた方、お勧めのスパやレストラン教えてください〜(切実…)

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