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お菓子の家

世界に3大料理の一つと言われるタイ料理だけど、忘れてはならないのがタイのお菓子です。

Image028.jpg基本的にドライ(乾燥して保存可能なもの)、ウェット(練り物系)、コールド(冷たく冷やして食べるデザート)の3つに分けられ、素材・作り方のユニークさ、デコレーション(見た目)の楽しさ、豊富な種類、バラエティに富んだ味、南国ならではの食べ方と、奧が深いっす。

クリスマスの時期、ワールド・トレード・センターのZENに、ホンモノのお菓子の家が飾られてました。洋風菓子だけどドリーミング。

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2007年01月24日 16:08に投稿されたエントリーのページです。

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