http://www.checkinnbali.com/blog3/ いつもぷかぷかフラニーのバリとスパとヨガに日々の泡 ja Copyright 2008 Fri, 04 Jul 2008 16:16:13 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ヌサドゥアのワルンならでDepot Selera Nusantaraを紹介しましたが、実はもっと旨いワルンがヌサドゥアにはあります。ここはあんまり教えたくないって言うか、秘密にしておこうと思ったんだけど今、すごく食べたくなってしまったので仕方なく公開。（大袈裟な） このWISMA SARIはそんじょそこらのワルンとは別格のワルンです。なんたって元は高級ヴィラのシェフが開いたワルンだから。それも昔わたしが食べてなんて旨いんだ！と、ほっぺたが落ちそうになったトム・ヤム・クンを作ってくれたカユマニス・ウブドのシェフなんですもの！バリはインドネシアだからタイ料理の美味しい店を探すのはなかなか難しいけれど、ここのシェフのタイ料理は絶品でした。（その時のレシピを引き継いでるからカユウブのタイ料理は美味しいんだよね。） で、2008年２月にレイスパの後にここのオーナーのブディさんとダユ夫人が 「カユマニスの元シェフがワルンを作ったから、是非行こう！」 と、言って連れて行ってくれた店なんです〜。（前置き長っ） この時はブディさんがわたし達が行く事を連絡しておいてくれたので、既にオススメのメニューが出て来まして、トムヤムクンとわたしは肉がこの頃は食べられなかったので魚のココナッツ風味のカレーを出してくれました。豪華なエビは見当たりませんが、とにかく旨い！カレーの魚もわざわざゴレンした物が入っていて香ばしくて旨い！ これはしんじさんやマーニが食べたナシチャンプル。ジュルル、今ならお肉食べられるようになったから、食べたい！ちなみに右の赤い唐辛子が入っている袋はハエよけらすいんですわ。（最初は触ると気持ちいいから置いてるって言われて騙された、w） 左がレイスパのダユさんと右がシェフ。ご存知のようにブディさんとダユさんは元アマンリゾーツからカユマニスを立ち上げたすごい人達です。お昼時は近所はもちろん、遠くから車でも地元のお客さんが続々来店するので、ゆっくり食べたい場合は少しピーク時をずらして行くと良いかもです。だってなんて言ったって一流のシェフの料理がこの値段で食べられるんですもの。バリ人だってよろこびー♪（古い？）]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/07/post_324.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/07/post_324.html Bali☆Around ヌサ・ドゥア Fri, 04 Jul 2008 16:16:13 +0900 海を目の前にしてシーフードのBBQが楽しめるジンバラン・カフェ。 いまいち値段が判りにくかったり、ロブスターを頼むとえらく高くなったと言う意見も耳にしますが、先日オプショナルツアーに組み込まれているお店では、こんなに豪華なセット料理が出てビックリしました。 いろいろなジンバランカフェに行きましたが、味も高得点が付けられるすごく美味しい料理で、よく魚とか黒コゲになってたりする店もあるんですが、ここは焼き加減もとても良かったです。詳細レポート このお店に行けるツアーはこちらまるごとバリ一日満喫コースをぜひ、お試し下さい。 充実した観光ツアーとお得なランチとディナーが入ってとてもお得な値段です。 無理矢理知らない店に連れて行かれて、買物をさせらりたりって事も無く、日本語が喋れる真面目なスタッフが案内してくれるのも安心です。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/07/post_323.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/07/post_323.html Bali☆Around ジンバラン Thu, 03 Jul 2008 14:15:37 +0900 2008年4月に受けたバリの老舗スパ、シエスタのレポートようやく完成。 カティバスティとウダラバスティにシロダーラとアーユルベーディックのメニューがそろい踏み。 プラス仕上げは極上クリームバスで３時間でUS$118は、ホントにお得だと思います。 私の今、一押し！アーユルヴェーディック・トリスターナ、是非ご体験下さい！]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_322.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_322.html シエスタ Sat, 28 Jun 2008 00:00:33 +0900 今までなんとなくあれこれ使っていた基礎化粧品だけど、こんなに自分の肌にピッタリと来るのはなかったかも。 かなりの乾燥肌のわたしでもヨンカの化粧水だけで相当潤うのが素晴らしい！ 特にこの化粧水はスプレー式でコットンとか使わなくていいのも楽だし。 コットンパックしなくても充分潤うから時間も手間もいらなくなった。 冬場はこれとヨンカセラムってオイルとフルーツ酸系の乳液をその日の肌のコンディションで、どちらかだったり混ぜたりして調節して使えるのも良い感じで。 紫外線が強いこの時期はサンスクリーン剤もまとめて３月に既に購入。 そろそろ以前に買った化粧水とメイク落としも無くなるので、新しいのを買いに行こう♪ ]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_321.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_321.html Fri, 27 Jun 2008 23:44:05 +0900 バリ島のグランド・ハイアットのクリヤスパでトリートメントを受けた後、マーニと二人すごくお腹が空いていた事に気が付き、いつもバリでチャーターをお願いしているスゥエタさんに 「ヌサドゥアで直ぐに食べられるワルンに連れてって」 と、お願いするとこのワルンに連れてってくれました。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_320.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_320.html ヌサ・ドゥア Tue, 24 Jun 2008 19:59:49 +0900 去年くらいからバリ島のスパ、エステで人気なのがチョコレートを使ったトリートメント。 カユマニスのスパでもこのチョコレートトリートメントを受ける事が出来ます。 チョコレート・インダルジェンスはカユマニス・ジンバランだけで受けられる限定トリートメントです。 思わず食べたくなる程、甘いカカオの香りに包まれます。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_319.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_319.html カユマニス・ジンバラン・スパ Sat, 21 Jun 2008 01:39:20 +0900 バリ島のウブドと言う小さな町のデウィシタ通りにある、インドネシア料理のバタンワルー。 ここは化学調味料を使わないお店なので、何を食べてもあっさりと美味しくて外しがない。 初バリの頃は唐辛子や油料理に胃が疲れた時は、バタンワルーに駆け込み ここのサユールヒジョーって言う野菜スープを頂いて元気を取り戻してたっけ。 インドネシア料理を食べたいけど、衛生的に不安って言うバリビギナーにもここは安心してオススメ出来るお店。 この日は夜９時も過ぎてマーニとどこに行こう？ って迷って、久しぶりに訪れたけど相変わらず人気のあるお店で。 一週間に一回、蟹料理を振る舞うチリクラブナイトは昼間に行って、生きた蟹を選んでおいて 予約しておけば夜、美味しい蟹料理も食べられる。 まぁワルンと比べればそれなりのお値段はするけど、お酒も充実してるのでゆっくり出来ておしゃべりも弾むって感じ。 この夜は豆腐のココナッツ煮込みとサテの盛り合わせ、後チキンの煮たようなやつだったかな？ サテを炭火でこのスタイルで出してくれるのも好き！ でもなぜかクタのバタンワルーとは相性がいまいち良くないのが不思議。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_318.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_318.html ウブド Sat, 21 Jun 2008 00:44:22 +0900 最初に言ってしまうと個人的に占いはほとんど信じないタイプです。一応雑誌やテレビの占いは見るけど、その後はほとんど忘れてしまってそれに従って行動に移した事もあまりないし。 今年の４月にバリに行った時、一日コンディションを崩してしまってその日の予定をずらしてもらってホテルでゆっくりお休みをしてました。そんな時にマーニの携帯に、日本からバリに来ている長崎のヒーラーの人に是非会ってみて欲しいと言うコンタクトが彼の知人から来ました。 私は合わなかったフェイシャルで顔が腫れてる状態だったので、人に会うのもイヤだったんだけどなんとなく誘われるがまま、マーニにくっついてウブドまで行きました。実際にこの方達にお会いするまでは、この種の人達の事はなんとなく胡散臭く感じてしまっていて、どんな人なのかなぁ、押しつけがましい人だったらイヤだなぁとかそんな気分でしたが。。。（笑）]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_317.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_317.html Bali☆Around Thu, 19 Jun 2008 00:16:05 +0900 出発前はとんだ大ドジ踏んでしまいましたが、無事にNYCからNY灼けして戻って来ました。 とにかく到着してからNYは熱波に襲われていて熱いのなんのって、ホントびっくり。 バリより暑いじゃん！って思ったほどでした。 その一番暑かった日にはヤンキーススタジアムに行って松井も見て来ましたが 生憎この日は４打席ノーヒットでじぇんじぇんマチュイーはいいとこなかったです。 ヤンキースも負けちゃったけど試合自体は面白い試合だったし なによりも本場アメリカで野球が見れた事に大感動でしたっ。 いろいろありましたが、初めて行ったアメリカだったんで判らない事ばかりで、、、。 みなさんが初めてバリに行く時の気持ちが良くわかりました。 これを今後のCIB、CISにも生かせるように頑張ります。（笑） ]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_316.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_316.html 未分類 Wed, 18 Jun 2008 19:18:12 +0900 バリのスパ、エステも高級化がどんどん進み、ホテルのスパなんかは値段もかなりいいですよね。 もちろん内容もそれに伴ってるのでとにかくリッチに過ごしたい時にはオススメです。 が、値段もそんなに高くなくて、尚かつ外しがないサービスを望む方にオススメしたいのが このダラスパです。 コーヒーデライトの レポートをアップしましたので、ご覧下さい。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_315.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_315.html ダラ・スパ Fri, 13 Jun 2008 19:42:35 +0900 気が向くとパソってるわたしのデスクに上がって来て、スリスリ攻撃を仕掛けるアル。 旅から戻ると拗ねてしまって暫くシカトされるんで、今回も戻ったら怒ってそう。（笑） 最初にアルの為に買ったケージはなぜだかこいつらの休憩何処に。 何もこんな狭い所に一緒に並んで入らなくてもいいだろうに。 NYではなぜだか野良猫はあんまり見ないなぁ、、、。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_314.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_314.html 猫バカ Fri, 13 Jun 2008 19:29:01 +0900 トリートメントにブドウを取り入れたカユマニス・ヌサドゥアの「ロイヤル・ブリス・リチュアル」のレポートをアップしました。トリートメントの仕上げはブドウを食べながら、レッドスパークリングワインのバスで冷たいスパークリングワインも頂ける贅沢なトリートメントです。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_313.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_313.html カユマニス・ヌサドゥア・スパ Tue, 10 Jun 2008 20:14:09 +0900 実はいまNYCにいます。 マイルが貯まっていたので、お休みをもらって友達３人でアパートメントに滞在してます。 NYのホテルは結構高いし、狭いのですがここはテラスが広くて快適です。 向かいにハドソンリバーが見えて、これは逆側の街の景色です。 右手にホテルWの看板が少し見えてますね。 実は今回出発する時に大変な目って言うか、大ドジを踏んでしまって 人生最大ピンチのベスト３に間違いなく入る事態を起こしてしまいました。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_312.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_312.html Mon, 09 Jun 2008 23:05:38 +0900 南部エリアからウブドツアーとスパがセットになった一日ウブド、癒しのスパと芸術・観光ツアーで行くのはウブドヴィレッジリゾートの新しく出来たスパです。 スパのお部屋はいろいろですが、こんな窓から田圃が見える部屋もありました。 牛さんも遊んでるのどかなスパ、あぁウブドって感じです。]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_311.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_311.html Bali☆Around Wed, 04 Jun 2008 23:39:25 +0900 先週の金曜日はカユマニス東京パーティでした。 わたしも少しだけお手伝いをさせて頂きましたが、 「いつもブログ見てますよ！」 って声をかえて頂いたことがとても嬉しかったです。 この日は写真を撮る時間が全然なくって、パーティの様子はないのですが カユマニスを訪れるお客様とカユマニスのスタッフの皆様との 心と心の深い繋がりを拝見してとても感銘を受けました。 ステキな夜をありがとうございました。 ]]> http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_310.html http://www.checkinnbali.com/blog3/2008/06/post_310.html Bali☆Around Wed, 04 Jun 2008 23:32:38 +0900