ウブドで一番！
バリでなぜか食べたくなるのが、タイ料理。（笑）この日のランチはカユマニス・ウブドだったので、迷わず「トム・ヤム・クン」をオーダー。たぶん、ウブドのタイ料理を出すレストランでは一番美味しいかもしれない。まぁ、ウブドでタイ料理自体がとても少ないし、バリで旨いタイ料理食わせろって言う方が傍若無人な気もしますが、とにかくここの「トム・ヤム・クン」はとてもスパイシーでEnak Sekali! お皿もジェンガラでとてもかわいいです。
Bali☆Enak☆ワルン&レストラン アーカイブ
2006年07月05日
贅沢なサテ・カンビン
カユマニス・ジンバランに移動して、久しぶりに会ったワヒューさんとおしゃべりしてたら、なぜかどんなバリの食べ物が好きかって話になりました。で、迷わず私は夢にまで見た（笑）「サテカンビンとグレが好き」と、答えるとワヒューさんも大好きだそうで、バリ人ってカンビン好きな人多いのかな？
とにかく、そうしたら夜のディナーまで時間があるから、今夜レストランで出してくれると言うのです。うひょー♪ワヒュー！好き好き。（笑）こんなゴージャスなセッティングで食べるモノではないような気がしますが、とにかく柔らかくてジューシーなヤギの串焼きは、ホッペが落ちるかと思うくらい美味しかったです。この夜はワヒューも含めてバトラーのアリットさんも一緒にみんなで食べたのですが、とても幸せな夜でした。
2007年04月05日
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