ウブドのブッダボウルで朝食を

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マーニが2週間、バリ島へ行っていたのですが、無事に今朝成田に着きました。
新しいホテル、レストランをあちこち行ってみたようなので、また帰国報告が楽しみです。

さて、また間がちょっと空いてしまいましたが、2017年GWバリ旅行、テガルサリに泊まっていた時、朝ごはんを食べに、近くのブッダボウルウブド(Buddha Bowl Ubud)へ、行ってみました。

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ベトナム料理のカフェで、朝は7時から営業しています。

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店先に並んだココナッツがかわいいですね。

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スイカ、バナナ、ドラゴンフルーツ等が、キッチンカウンターに並んでます。

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ここで頂いたのは、ドラゴンフルーツを使ったスムージーボウルです。
ハワイだとピタヤボウルとも言うそうですね。

チアシード、クコの実、ココナッツに何かの種も入ってて栄養満点!
ま、このドラゴンフルーツを食べると翌日、ちょっとびっくりしますけど、
南国バリの朝食としては、冷たくて、あっさりローカロリーで、さらっと食べられるのでおすすめです。

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