９月バリで友人達と行こうと思ったら、ラマダン明けでお休みだったサヌールのワルン・パラヒャンガン。サヌール通のメイリンも「美味しいよ」って言っていたのでずっと気になってましたが、先日やっと行けました。場所はリズムジェルネイルサロンの近くです。
意外に広い店内。価格もちょっと高級ワルンなお値段ですね。
これがパラヒャンガンで美味しいと聞いた辛くて酸っぱい魚のスープ「Sup Ikan Kuah Asam 」。Rp. 24.000-です。ちょっとトムヤムクンに似た味で魚の出汁がすごく効いてて美味しいです。辛さは普通でオーダーしたけど、自分がつゆだく、汗だくだぜよ♪
ここは魚だけでなくグレカンビンとかサテカンビンなどもメニューにありました。私が行った時は料理が出て来るまでにちょっと時間がかかったので、注文が通ってから一から作ってるようでした。
コメント (4)
フラニーさん、こんにちは。
このスープ、美味しいですよね。
ちなみに、私は今、ここのミーゴレンにはまってます。
ちょっと油っこいけど、麺がモチモチで美味しいんですよ。
でも生麺を茹でるところから始めるようで、かなり時間がかかります。
お時間のあるときに、お試しくださ〜い。
投稿者: メイリン | 2010年12月23日 17:42
日時: 2010年12月23日 17:42
メイリン、メリクリ♪
そっか！ミーゴレンも旨いのか！
次回またサヌールに行ったら行ってみるよ〜。
ブデおばさんのワルンも美味しいしサヌールは迷っちゃうなー。(^^)
投稿者: franny | 2010年12月24日 00:25
日時: 2010年12月24日 00:25
フラニーさん、メリークリスマスです！！
メイリンさんも仰ってる通り、ここのミーゴレンは美味しいです。
量もハンパないです＾＾；
あと、カンクン、フーユンハイもいけます。
今年も情報発信ありがとうございましたm（__）m
今年は、２月以降行けてないんで色々と参考になりました。
来年も宜しくお願い致します。
投稿者: まーくん | 2010年12月24日 09:45
日時: 2010年12月24日 09:45
まーくん
メリークリスマス！！
そうなんだ、ワルンパラヒャンガンのミーゴレンは有名なんですね。
次回はでは複数名で行って、カンクンとフーユンハイも頼んでみたいと思います。
こちらこそ、つたない情報ですが足を運んで頂いて本当に嬉しです。
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします。
またバリに行ける日を祈って♪ 良い年になりますように！
投稿者: franny | 2010年12月24日 23:39
日時: 2010年12月24日 23:39