なんど言っても舌を噛みそうになるウブドのサリ・ラバ・ボガ・カフェです。アヤムはもちろん、バビもサピも食べられなくなった今、わたしが行けるのは野菜か魚介のメニューがあるワルンのみ。って事で元お魚屋さんがやっていると有名なガイドブック「地球の歩き方/バリ島」に載っていたので行ってみました。(^^;;

サユール・ヒジョウですがなぜかアヤムが入ってます。(笑)

そしてこちらが有名?な、ナシチャンプル・イカンです。
時刻は2時過ぎくらいだったのですが、店内には誰もいなくてガラーンとしていたのでもう潰れてしまったのかと思いました。それでもペネスタナンまで来たのだからと思って、何度か「ハロー」と声をかけてみましたら、5分くらいして漸く子供がまず気が付いてくれて出てきて、どうやらみんなで昼寝してたみたです。(バリだなー、w)
料理は作り置きではなくて、メニューが通ってから一から全部作ってくれるのでそれなりに時間がかかります。そして出て来たナシチャンでしたが、うーん、なんで出来立てのはずなのにエビやイカの入ったかき揚げ系は全部冷めてしまっているのだろう。そして付け合わせのピーナツソースのかかった茹で野菜は生温かい。w
なんか物足りない、物足りないと思いながらもかなり待ったので、お腹減っててたまんなくて一気食いしてしまったいやしいわたし。「あ!サンバルがナイ!」と気が付いた時には既に大方のお皿の上のブツは胃の中におさまった後の祭り。サンバルがないナシチャン・イカンなんて天つゆのかかってない天丼みたいで、パンチが効いてないただのナシとおかずって感じで、かなりガクーリ。これに手作りの美味しいサンバルが添えられてたらと思うと後悔スカリ。ちなみに「歩き方」の写真にはちゃんとサンバルのような小皿が載ってましたが、、、。この後で他で安くて美味しくてワルンを地元通の人に教えてもらったので再訪は残念ながらありませんでした。辛いのが苦手な人には逆に良いかも〜。かき揚げはカリカリ、サクサク揚がって美味しかったんです〜。
コメント (2)
サンバルは持ち歩きましょう・・・(笑)
ちなみに私の会社の引き出しの中にはミニサンバルたちがいっぱいいます(笑)
1日からウブドです〜。
投稿者: nori | 2007年06月22日 13:33
日時: 2007年06月22日 13:33
noriさん、こんばんわ。
そうですね、マイサンバル?w
でもやっぱりバリに行ったらその店のオリジナルの手作りサンバルが食べたいよぉ〜。ww
ウブド、結構朝晩は冷えるから長袖持って行った方がいいかもです〜。
バイク乗ると凍えます。(爆)
もうちょっとですね!!楽しみ楽しみ!
投稿者: ふらに | 2007年06月23日 00:14
日時: 2007年06月23日 00:14