フローティングフラニー

今朝はこの冬一番の寒さかな？流石に朝起きた時に寒くて、凍えそうになりましたが今日もちゃんと起きて「朝練」へ。このクラスに行くようになって、とにかく楽しみなのが毎日ヨガをやってる仲間に会える事。「マイソール」は自分のペースで行うので、好きな時間に来て好きな時間に終えて三々五々みなさん出勤して行くのでそんなにおしゃべりしたりって事はないのですが、一緒に同じ場所でアシュタンガをやってると言うだけでなんとなく繋がってると言う感覚があるのです。冬は身体が固くなるしなかなか思うように身体が動かない事もあるけど、みんなで練習してるだけで大きなパワーをもらってるような気がします。

そして、今日の嬉しかった事、3っつ。
・クラスが終わってCameronの流してくれた音楽がすごく良かった。Cameronはテクノ好きなので私の好きなジャンルとはあまりかぶらないんだけど、今日聞いたのはとっても良かったのでGetしてみるつもり。知らないミュージシャンを知るってとても素敵な出会いでしょ♪

・帰りがてらの道で紅葉がとてもキレイだったこと。そこに見とれていたらその先にある看板に目が行き「マクロビオティックレストラン」の表示が、、、。家の近くにこんな店があるなんて全然今まで知らなかった。。。今度機会を見つけて行ってみよう。

・時々立ち寄る果物屋さんでリンゴを買った。３つで500円って書いてあるのにお店のおじさんは4個袋に入れてくれてた。おじさん間違えてるのかな？と思って聞いたら、笑って「一個いれておいたよ」って言ってくれた。ヤヴァイ、おじさんのファンになってしまった。また次回もココでリンゴ買おうっと！（単純）

毎日何かの発見があったり素敵な出会いがあったり、ここ数ヶ月で自分がすごく変わってる事も自覚するんだけど、40も過ぎて毎日こんなに「ウキウキ・ワクワク」出来る事に感謝！写真はウブドの某リゾートのヨガスタジオ。この窓を全開にしてyogaしたらどんだけ気持ちいいだろう〜♪

2003年10月のアリラマンギスのお部屋。

2006年10月のアリラマンギスのお部屋。
ちょっとだけどファブリックに変化が、、、。

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これは10月のバリに行く前の事なので、今更って感じですが、バリに行く前に美味しいモノを食べておこうと思って
六本木の隠れ家へ、一人こっそり。（笑）秋たけなわだった10月はまさに「キノコ祭り」で、普段は口に出来ない野生のキノコやフランスから空輸されるモーリーユやトランペットなど、様々なキノコちゃんが並びます。

キノコ好きのわたしにとっては、この時期を逃したら一年またお預けを食らうので、帰って来たら食べられないかもしれないと思い、即実行。何事もタイミングが大切なのです。

一人でこっそり旨いモノ食べてやろうと思ってたら、嗅ぎ付けた相方も来たのでまぁ一緒に。（笑）たまたまお昼に某カフェのランチでテリーヌ頼んだらあんまり美味しくなかったので、シェフに一人用の前菜を盛り合わせで頼んだら、ここにもテリーヌが。断然こっちの方が旨いんだけど。あの脂っこい系のテリーヌはどうも苦手だわ。

野趣溢れる顔したキノコ達。火を通す事でより香りが立って、作ってもらってる最中からオープンキッチンから香ばしい香りが、、、。うなぎのかば焼きの香りでゴハンよりも、キノコのソテーの香りでフランスパンが食べられそう。

ワインもあまり重過ぎないカオールのを選んでもらって、ガチ！(某氏の真似）きのこに合いますわ。何気に裏のラベルを見たらカルティエのなんちゃら〜とか書いてある。やっぱりお金持ちはワインから造るんだな。

〆はやっぱりデザート。秋から冬にかけて絶対にココでわたしが頂くのが「タルトタタン」。マジここのタルトタタンは絶品です。最近あまり作られなくなった紅玉を探しまわって作ってるので、これが火を通す事で甘みが出てちょっとこげたリンゴがまた香ばしく、更にタルトを盛り上げるのが側に横たわるキャラメルアイスクリームの苦み！もうお口の中で素晴らしいハーモニーが、演奏されますわ。（笑）ワインにも合うデザート、最高！相方のキャラメルブリュレも旨かったそうですが、わたしはこの時期しか食べられない「タルトタタン」にゾッコンなのね。

って事で実は先週も友人と行って来たのですが、サイトが新しくなってる。顔出してるし、シェフ。（笑）で、今はキノコは終わって「ビバ★ジビエ祭り」です。こんな時期に行って
「シェフ、あたし肉があんまし食べられなくなってきたんだけどーーー」
って言うと、今までの食いっぷりを見て来た彼は嘘だと思って
「またまた〜」
なんて言ってるんだけど、このお店にはヨギニのパティシエが居るので直ぐに判ってくれて、シェフにアシュタンガやるとそうなるみたいな事を説明してくれてましたわ。案の定
「この時期に来て何食うんだよ〜！」
って怒られた（笑）けど、ちょっとくらいは食べられるのさ。お皿が出て来たらとっても美味しそうだったのでみんなでシェアしてちょこっとづつ頂きましたが、旨かった。今は鴨や鹿、またぎシェフが獲った猪とかジビエ満載なので、肉好きな方だけにおすすめ。（笑）それにしてもこの夜は飲みましたね、ふふふ。思わぬ散財させてしまってスミマセヌ。

冬になると暖炉に薪が込められパチパチと燃える音を聞きながら、ゆっくりワイン飲むのもよろしおすえ。（なぜ京都弁）そういや、この夜はドーム時代からの仲良し男友達と久しぶりに出会ったので、懐かしさの余り思わずHugしそうになっちゃった。彼はカウンターに座ってたから握手だけで済んだけど、立ってたら絶対に強引Hugしてたなー。（笑）今後わたしに久しぶりに会ったとしても友人達よ、あたしの熱いコミュニケーションの取り方にどうか引かないでおくれーーー。

もう12月だと言うのに、今年の雨期はあまり雨が降らないらしい。通常なら毎日ガンガンにスコールがあっておかしくない時期なのに、これも異常気象のせいなのか？この青々した田圃達、ちゃんと稲が実るといいな〜。バリはよく年に３回お米が取れると言われるけれど、田圃が疲れて来たら時期を見てお休みを与えるらしい。収穫の時期、稲穂を間近で見ると良く判るのだけど、日本のお米みたいに沢山稲穂に米がなってなかったりする。

最近は農薬や化学肥料もばんばん使ってる所もあるみたいで、決して無農薬ではないお米も多いのが現状らしいのでちょっと哀しい。前に見たバリのテレビ番組でスバックを詳しく紹介していた事があって、あれはとても良い番組だった。

スバックはバリの灌漑用水を管理する組合のようなものらしく、その田圃がある地域に流れる水が各農家の田圃にまんべんなく行き渡るようにする為、きちんと管理されているそうだ。よくバリの田圃を歩くと畦の脇を水が流れる用水路があるけど、あれがきちんと末端まで水が流れるように細かく水流を調節するらしい。勝手に自分の田圃だけに水が沢山流れるようにしちゃったら、それはそれは恐ろしい村の制裁を受けるそうな。（コワ）

雨が降らないと、このスバックで水を争う事態が起こる事が多いらしいので雨も降ってもらわないと困るのね。雨のウブドでぼけーっと田圃が見たくなった。

こんなとこで、こんな事やってます。（笑）雨期だけど、毎日天気いいですよ、バリは。日本は年末の忙しい時期のせいか、こっちに来て日本人にまだ会ってません。

実は今回思い立って余ってたNWのマイルを消化しようと思って、１０月にガルーダに電話してみたら、あっさりとマイル特典で取れました。すごーい久しぶりにGAを使ってみましたが、機材が新しくなってて、やっぱピッチシートはどこよりも広いですね〜。ガランガランに空いてたので、すごく楽ちんなフライトでした。各所で来年から直行便がなくなるとの噂がありますが、どーなるのかな〜？ま、よくある噂だけど、本当になったらますますバリに来る人減らないかな〜？

今回は予めベジミールのリクエストしておいたのですが、結構旨いベジカレーでした。トマトベースのいんげんとニンジンのカレーとナスのカレーが２種類。辛さはほとんど無い感じでしたが、旨かったかも。気分が良かったので、久しぶりに機内でビンタン飲んでみました。が、思いっきりぬるくて、、、さすがだわ、GA。乗ったとたんにバリ気分になれましたよ。（笑）

で、普段ビーチでのんびりする時間もないので、今回はバリのビーチ満喫してます。今居るエリアはホントのんびり出来るので、トップレス率高し。（笑）で、物売りのおばちゃんに囲まれて要らないモノを買ってしまったり、ヘナタトゥーを入れてもらったり思いっきし観光客しております。そして、そのままノリでサーフィンなんてやっちまったりして。ラッシュガードも何もかも全部借りて、仲良くなった海の家のバパと手取り、足取り。

陸で、３回ほどボードの上に立つ練習してそのまま海へGO-! 最初はなかなか乗れないと思ったら、あっさり2回目で立てて波に乗れちゃった〜♪かなり楽しいでつ、波乗り。みなさんもど、ですか？バリで。

おまけのワンコ。かなりちゃんてぃーくな奴で、目が合ったとたん１００メートルくらいあたしに向かってダッシュしてきて、そのままぐわーってハグしてくれて、唇を奪われ、耳にも熱いちゅーをされちゃったでつよ。いやー、熱いなバリのワンコ。そしたらそのままワラワラと他のわんこも集まって来て、一時わんこもぐれ。（笑）バリに来てからワンコに好かれてるふらにでつ。(^^)

短い滞在でしたが、バリから戻りました。
やっぱり楽しいですね、バリは。
今回改めてバリの楽しさ再発見出来てとても楽しい旅でした。

ビーチ沿いに４泊して、その後はウブドに２泊。
スパはアリラウブドのリノベーションされたスパとマヤの新しいスパヴィラを見て来ましたが、どちらもすごくステキですよ。
そうそうフランジパニの新しいスパヴィラも完成してました。
こちらは来年からの予約受付が可能になるので、お楽しみに！！
最終日にプトゥリアユの５時間パッケージ受けて戻りましたが、ロレアルのクリームバスは髪の毛ツルツルになりますね。フェイシャルもビオシェルっていうラインを使ってるので、お肌ツルツルになりました。

後はだらだらっと。。。。

バリは南国のためか大抵の料理に油が使われてあって、毎日食べてるとかなり胃にへヴィーに感じる事があることも。最近は得にバビもサピもアヤムすら口にしなくなったわたしは今回、このアビマンユにあるzulaで噂のPlanet Platteと呼ばれる玄米ゴハンのナシチャンプルーを頂いてみました。

玄米は自宅では炊かないし、と言うか滅多に自宅でゴハンすらも炊かないんだけどバリでは不思議とナシをよく食べるのですが、ここのマクロビ的なナシチャンは本当にヘルシーな素材ばかりで、美味しかったです。得に小松菜の味が濃いくて旨かったな〜。かなりのボリュームがあると聞いていたので、ハーフサイズを頂きましたがこれをゆっくりと噛んで食べるとけっこうお腹もふくらみました。後はひじきにテンペにひよこ豆のカレー風味のには、コリアンダーがキリッと効いててすごく新鮮な感じがして美味しかったです。

緑の小さなグラスに入った液体は青汁みたいなジュースで身体が元気になるそうです。そんなに美味しいとは思えなかったけど、一気にこれはいっちゃいます。クーラー効いてて、賑やかなアビマンユだけどホッと寛げるオアシスのようなお店。

なにげに他の女性客の会話がヨガ話だったりして、ビーガン、ベジタリアンでなくても楽しめるかと。たまにはへるすぃなこんなナシチャンもいかがですか？

ウブドで友人達と夜ゴハンを食べに連れてってもらった、新しいワルン「8」。日本人の奥様経営のため、とてもキレイでオシャレなワルンです。でもお値段はとってもリーズナブルでホントにワルン価格。味もとっても美味しかったです。

場所はプリアタンの信号を北へ進んで、左側。木製の魚の看板が目印。もう少し先に行くとチプタとかある通りです。今、まだ従業員募集中との事で、ご夫婦だけでやってらっしゃるので料理が出てくるのはのんびりとティダアパアパで待てる方向け。何気にBGMがかなり格好良くてラウンジやチルアウト、クラブジャズ系なのもツボにはまります。

イカン・バカールのサンバルでない、マヨネーズ辛子ソースって言うのがすごい美味しかったです。真っ赤なソースのテンペゴレンにチュミチュミと野菜の炒めたのとか、何品か注文しましたがどれも丁寧に作ってあって幸せな気分になれます。おかずが美味しすぎるので、ナシプティ泥棒って感じでゴハンがどんどん欲しくなります。

この時に一緒に食事してたダンナさんがヨガをやってる人を尊敬してると言う事で、初対面なのに食事中はずっとヨガの話で盛り上がり、アシュタンガの説明をしていたらこの店の名前も「8」って事が判明して、すごくビックリしました。これもIt's yoga？（笑）料理が出る前に
「両足を横に出して腕だけで立つポーズとか出来るの？」
って、言われたので、あぁ、これかな？って思ってそこでやってみたらすごく喜んでくれたのでわたしも嬉しかったです。(^^)
いや〜、やっぱりウブドの夜はまたーりしてていいな〜♪

昨日は金曜夜のACO YOGAに出て、スタジオのボスであるLezaからその場に居合わせたみんなに服のプレゼント。Lezaの親戚にアパレル勤務の方がいるそうで、わたしもグレーのヒップボーンで履くタイプのスカートを頂いた。久しぶりにスタジオでみんなでyogaやったら、なんか感激してしまった。いつの間にか私にとって、このスタジオはなくてはならない存在になってしまったみたい。今年も一年ありがとう。

夜は大好きな友人と二人で愛しのシェフのお店でシャンパンディナー。この日は彼女にシャンパン御馳走になってしまった。ありがとう〜Mちゃん♪どんどんと食べられるモノが狭まるわたしにジビエ満載の時期のフレンチはなかなかキツいモノがあるんだけど、それでも暖炉の薪がパチパチ音を立てるのを聞きながらのディナーは美味だった。

クリスマス時期とあって満席の店内。最近業界の人がぼつぼつ来始めてるみたいで、ネットで有名なグルメサイトでも紹介されてるとか。予約が取れない店とかになったらヤだなー。w

写真は喉が乾燥しやすい私を見て、大切な友人がプレゼントしてくれたロウソク。ユーカリのアロマテラピーキャンドルは炎を灯す事で喉の痛みを緩和してくれるとか。スチール缶に入ってて携帯可能なので、旅行のお伴にも重宝しそう。缶のフタを空けただけでもすごくいい香り。ほわ〜。石鹸も乾燥肌の人が使うとお肌がモチモチになるらしい。バリで灼き過ぎたわたし、反省、反省。Hちゃん、どうもありがとう。

KUちゃん＠代官山にて

スパ＠マヤの新しいスパヴィラを見学して来ました。
これまでのトリートメントルームよりもかなり広いので、３人同時のトリートメントも可能です。アウトシャワーが２つにインサイドにも一つ。とても便利。バスタブが川側にあるのが、人に見られそうでイヤだった方にもこちらの部屋なら奥にあるので落ち着いてフラワーバスを体験出来ます。出来るまで時間がかかっただけあって、とても高級感あるスパヴィラです〜。

Jl.ダブルシックスにある、ワルン・ムラー。
今回一人でこのエリアのとある、安ホテルに泊まると友人らに話をしてみたら誰もそのホテルは知らなかったんだけど、唯一そのホテルを知ってた友人のダーリンのおすすめワルン、って事で行って来ました。（その友人のダーリンはかなりのバリオタと見た。w）

ムラーって、なんて安易な、、、って思ってましたが、これが結構こじゃれたワルンで地元の欧米人でかなり賑わっておりました。
ショーケースに入ったおかずをブンクスしてく人が多いみたい。
ま、店もかなりの盛況でナシチャンプルは自分で好きなおかずを選ぶ事も可能。
わたしは面倒くさかったので、肉抜きでオーダー。
いんげん、ポテト、タフゴレン、ルンピア、ナシが見えなくなる程の盛りつけで、名前のとおり、かなり安かった。
ビールも置いてあるので、一人飯でもおーけー。