マヤのケチャダンスのブッフェ付きのショー。不定期ですがトゥブサヤ村のケチャを観ながらディナーも頂けけます。ブッフェって自分で取るのが面倒にも思えますが、この夜の料理は各種インターナショナルなメニューが並び、選ぶ楽しさもありました。
手前から時計回りにビーツのサラダ、海老のマヨネーズ和え、ラムの煮込み、ひじきの煮付け、タイ風の春雨のサラダ、にんじんのサラダ、アボカドのサラダ。これ、軽く前菜代わりです、私の場合。(笑）
単品の野菜のサラダ料理が多かったので、ベジタリアンの人も問題ないのではないでしょうか？この他にもタイ・レッド・カレーや日本のそうめん、ナシゴレンやサテなどもありましたよ。デザートも充実しておりました。
でも、一番美味しかったのは、バリ料理のマルタバ！マヤのマルタバはひき肉入りで、すんごい、すんごい美味しかった！！あれはまた食べたいなーーー。白ワインを一本別に注文して、この後はゆっくりとワインを頂きながらケチャショーを楽しみました。
コメント (6)
フラニーさんこんにちは。
あ、これが噂の「注文しても遅かった白ワイン」かな。。。
ブッフェ、確かに取りに行くの面倒ですよね。
でもこんなに美味しそうなお料理なら喜んで取りに行っちゃいますけどねっ
食いしん坊と呼んでください。
投稿者: マコ | 2006年06月30日 17:25
日時: 2006年06月30日 17:25
フラニーさん、こんばんは！
あー、このケチャ、きんたさんとこで見て、いいな〜と思ってたんですよ。感動するでしょうね、実際見れたら。あとブッフェも美味しそう♪このお皿、前菜というか
ワインと合いそう！
投稿者: バリバリ | 2006年06月30日 20:05
日時: 2006年06月30日 20:05
フラニーさん、おひさしぶりです〜(^^)
マヤでケチャでケチャを観れるんですね〜。それにビュッフェも本当に美味しそう！
私ってビュッフェの時にお皿に盛りつけるのが下手だな〜っていつも思うんですが、フラニーさん上手ですね。やっぱりセンスの良し悪しもあるんだろうなぁ。
と変なことを話題にしてしましました〜（恥）
投稿者: ふふ | 2006年06月30日 21:05
日時: 2006年06月30日 21:05
マコちゃん！書き込みどうもありがとう〜。
ブッフェ、セバスチャンが居れば「取って来て」
って言えるけど、あたしにはセバスチャンはおりません。（笑）
でも結局４、５回は行ったかも。（おいおい）
そう、このワインよ、、、あたしがシビレ切らせて待ってたの。
（ホントはまだかしら？って催促しまくり）
アメリケーヌソースを知ってるマコちゃんは食いしん坊万歳！系なのは間違いナシ。
イタリア好きな人は食べ物好きな人が多いよね〜。
また、どこかの空の下で一緒にワイン飲みましょう♪
投稿者: ふらにー | 2006年07月01日 04:16
日時: 2006年07月01日 04:16
バリバリちゃん、トツテイーを見ようと思ったらこんな時間に起きてしまったズラよ、あたし。
ケチャもガムランもその時の力の入り方で感動具合が違うのかな〜。
バリバリちゃんと見た時のスマラ〜はすごく良かったけど、GWに見たのは今までで最低だった。（爆）
何がどうって上手く言えないけど、違ったんだよね〜。
この時はきんたに
「あなたも上着脱いで、あそこに座ってチャッチャ言っておいでよ」
って言ったんだけどね〜、彼以外とシャイでさ。
投稿者: ふらにー | 2006年07月01日 04:21
日時: 2006年07月01日 04:21
ふふさん、こちらこそご無沙汰してます〜。
お元気？
えー、そうかな？
あんまり考えた事ないんだけど、色合いがこの時は良かったからかも。
このビーツが旨くてよぉぉぉぉ。
日本にビーツってあんまりないけど、バリでたまに食べるビーツって旨いんだよね。
あれって輸入なのかな？
投稿者: ふらにー | 2006年07月01日 04:23
日時: 2006年07月01日 04:23