９月18日、19日、カユマニス・ヌサドゥアで「シェフ・コラボレーション」という、３つのカユマニスと１つのガンサのシェフが共作でディナーを作るというパーティが開かれました。
はじめにパブリック・プール・サイドでカクテルパーティを行い、次にレストランに移動してコース料理がスタートします。
料理はどれも絶品。特にクリスピー春巻きの入ったバリ風チキンスープが美味しかったです。（写真でいきなり顔写真が一人でアップになっているのは日本語ペラペラのこのたび入った新人バトラー君）
デザート、コーヒー、ワイン飲み放題が入っての大変お得な料理で、レストランも全席満員。次回開催時は、みなさんもぜひ！オススメです。
カクテルパーティで飲み過ぎるとプールに落ちそうになってやばいです。ファイヤー・ボトリングも有り。
メインは牛かシーフードかどちらかをチョイス。
左からガンサ、ウブド、ヌサドゥア、ジンバランのシェフ。右２人目はトレーニー。一番右はヌサドゥアのアシスタントシェフさんです。
誕生日やウェディングパーティを兼ねているゲストもいて、スタッフが歌を歌ったりなどとてもアットホームな会でした。