CELADON【バリ島ホテルのフォトＢＬＯＧ】

MARINAの若きオーナー、アグンさん。アグンさんは、この若さでバリ島に４つのレストランを経営しています。デンパサール、ベノア、ジンバラン、そしてスミニャック。このスミニャックのMARINAは今年オープンしたばかりのニューワルンです。ジンバランにあるワルンも、観光客目当てと言うよりは、メインのビーチ沿いではないので、お客さんは地元のバリ人が多いそうです。このMARINAも、観光客はまだ私だけで、タクシーのドライバーさんなど、お客さんはバリ人達がほとんどでした。

でも、MARINAはワルンでありながら、メニューのバリエーションがとても多い。そしてなによりこの店のウリはシーフード。ジンバランにも店があるだけあって新鮮なシーフードをジンバランの漁港より直接、仕入れているのです。MARIBAにはジンバラン・カフェと同じくロブスターやシーフードメニューもたくさんありますが、ワルンだけあって、ジンバラン・カフェのレストランに比べたら、約半額の値段設定だそうです。ということは・・・・これからはわざわざジンバラン・カフェに行かなくとも、ここスミニャックのMARINAでジンバランカフェと同じく新鮮なシーフードを、ジンバラン・カフェの半分の予算で頂けると言うことです。
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Warung MARINA
Jl.Lesmana No.19 Seminyak Kuta-Bali TEL0361-8507575
場所はザ・レギャンのはす向かいです。

MARINAはシーフードがメインのワルンだけあってナシゴレンにも新鮮なシーフードを使っています。よそとは違うMARINAのナシゴレン！食べてみてね！

下記、メニューの一部を抜粋しました。
Appetizer
Garlic Bread Rp 8,500
Lumpia Seafood Rp 12,500
Squid Calamary Rp 17,500
Chicken Wing BBQsauceRp 15,000

Soup
Vegetable Chicken Soup Rp 7,500
Thai Tom Yam Soup Rp 8,000
Crab Corn Soup Rp 8,000
Crab Asparagus Soup Rp 9,000

Choice of Salad
Onion Tomto Salad Rp 11,000
Mixed Green Salad Rp 10,000
Creamy Potato Salad Rp 12,500
Classic ceasar Salad Rp 15,000
Shrimp Salad Lime Mayonnaise Rp 15,000
Seafood Salad Marina Rp 15,000

main Couse
Lobster market price
King Prawn market price
Crab market price
Shrimp Rp 35,000
Squid Rp 27,500
Prawn"Braziliene" Rp 45,000
Seafood Kebab Rp 35,000
Fish'n Chips "MARINA" Rp27,500

European
Beef
Beef Gordon Bleu Rp 25,000
Beef Stroganoff Rp 25,000
Beef Mignon ala Marina Rp 27,500

Steaks
Chickin Steak Rp 20,000
Sirloin Steak(150g) Rp 22,500
Tenderloin Steak(150g) Rp 27,500
Peppered Tuna Steak Rp 30,000

Chickin
Chickin Snitzel Rp 22,500
Chickin "damon" Rp 25,000
Chickin Cacciatora Rp 27,500

Pork
Pork Kebab Rp 27,500

Pork Piccata Milanese Rp 27,500
Pork Satay Rp 27,500
Pork Curry Rp 27,500

Italian Corner
Spaghetti/Fettucine
Napolitana nCheese Rp 17,500
Shrimp Aglio e Olio Pepperoncini Rp 20,000
Carbonara Rp 20,000
Narinara Rp 25,000
Ala Marina Rp 25,000

Pizza Marina
Mediterranean Pizza32,500
Fruitie De Mare32,500
Pizza "Australia"30,000
Vegietariana 25,000

Asian Favourite
Gado-gado Rp 9,500
Fried Rice Marina Special Rp 17,500
Chickin Satay Rp 17,500
Babi Kecap Rp 20,000

Curry
Vegetable Carry Rp 15,000
Green Chickin Curry Rp 17,,500
Seafood Curry Rp 25,000
Prawn Curry Rp 40,000

Light Meal
Chickin'n Cheese Sandwich Rp 15,000
Egg'n Cheese Sandwich Rp 15,000
Marina Club Sandwich Rp 17,500
Plane Omlette Rp 10,000
Jaffles with Ham'n Cheese Rp 12,500

Side Dish
Shrimp Cracker Rp 2,500
Frenchfries/Wedges Potato Rp 9,500

Chinese Food(Fish Squid Crab Prawn Chickin Beef)

マリーナ・ナシゴレン！
特徴は、具がシーフードたっぷり。さてもご覧のようにシーフードのサテ！とにかく美味しいです、ザ・レギャンのはす向かいのマリーナはワルンですですが、小綺麗で、ワルンだからとても安いです。