バンコクは大都会です。学生時代、地理でメコン川、メナム川という名前を聞いた方も多いと思いますが、バンコクの真ん中をチャオプラヤ川という大きな川が流れています。その周辺には支流や水路なども多く、今でも船はバンコクの交通の重要な手段です。「水の都」というほど美しい水路ではないですが夕暮れ時はとても綺麗です。チャオプラヤ川沿いにも多くのホテルが建っています。それらのホテルでは移動に無料の渡し船があり風情があって良いですよ。
さて、バンコクと言えばタイ料理。日本にもタイ料理レストランが多いですが、本当に美味しいですね。タイ料理の中で僕が好きな物は「ソムタム」。青パパイヤのサラダです。シャキシャキした歯ごたえがたまりません。写真はバンコクで一番美味しいソムタムです。一方で「バミー・ナーム」というラーメンが最高に美味しい。上記もまた自分がバンコクで食べたバミー・ナームのナンバーワン。１日３回食べても、毎日食べても飽きないというかまた食べたくなる美味しさです。チャーシューも蟹も美味しいし、中に入ってるエビワンタンが絶妙。もちろんスープも麺も！
これはナンバーツーのバミー・ナームです。ＢＴＳのトンロー駅にある屋台の品。これもまたどんな有名レストランのタイ料理よりもまたわざわざ食べに行きたくなる味でした。
さてさてさて〜こんなに美味しいタイ料理を日本でも食べられるのです。実は今日もやってたと思いますが、明日まで代々木でタイ料理フェスティバルが行われるそうです。だれか行く人いませんか！てか、時間のある方行きましょう！たまにはタイ料理も美味しいですよ。
コメント (7)
きんたさん、この画像、罪よぉ〜！もういますぐバンコクで麺ずるずる、ソムタムばくばくしたくなったではないですかぁ（笑）。私、ソムタムと白いご飯で一食ＯＫな人なんで（笑）。
やっぱきんたさんに現地で連れてってもらわねば（笑）。
代々木タイ料理フェスティバル・・このスーツケースの中の洗濯物を置いては行けない（涙）。残念ですわぁ。レポ期待してまーす。
投稿者: 咲 | 2006年05月14日 12:36
日時: 2006年05月14日 12:36
咲さん、みなさん、サワディクラップ！今､代々木です。夕方から、モス、バンチのコンサートがあるってさ。帰れなくなった！（笑）
投稿者: きんた | 2006年05月14日 14:03
日時: 2006年05月14日 14:03
タイフェスティバル、人が多すぎ〜。やはり自分は人混みが嫌いなようで早々に退散しました（笑）。昨年のデータではあの狭い会場に２日で３０万人が集まったそうです。しかも１日は土砂降りにもかかわらず・・。
昨日は、タイ料理はどのブースにも長蛇の列。結局何も食べれなかった。タイであんなに人が集まるなんて〜アジアン人気はスゴイですね。
投稿者: kinta | 2006年05月15日 09:29
日時: 2006年05月15日 09:29
おや、我が家のダイニングのバミーではないですか（笑）
ここのチャーシューがなかなかおいしいんですよね♪
そろそろタイ料理が恋しくなってきました．．．。きんたさん、次はいつ帰って来るの？
投稿者: うーたん | 2006年05月17日 10:17
日時: 2006年05月17日 10:17
うーたん、こんにちは！
ここにはうーたん家の調理人がたくさんいるね。しかもみんな腕が良い！
もう、タイ料理が恋しくなったの？（笑）
と言う自分は・・・先日、四谷でタイレストランに入りました。
いつ帰ろうか？来月ちょっとだけ帰れるかも？
投稿者: kinta | 2006年05月18日 00:24
日時: 2006年05月18日 00:24
我が家の料理人はみんなほんといい腕ですよねぇ（笑）
私もむちゃくちゃバミーヘーンが恋しいです。
来月！？ちょっとだけに重なるといなぁ．．．。小龍包食べましょ♪
投稿者: うーたん | 2006年05月21日 22:13
日時: 2006年05月21日 22:13
うーたん〜、僕はバミーナームが恋しいどすえ！
やっぱり、腕の良い料理人がいるところが良いかのう？
次回の宿決めのとき考えなきゃ。
今度は小龍包の美味しい店あるあるか？
投稿者: kinta | 2006年05月22日 00:20
日時: 2006年05月22日 00:20