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たくさんのジンバラン・カフェの中からレストランを選ぶ
[17867] ジンバランのシーフード 投稿者:ねこ 投稿日:2002/08/29(Thu) 11:20
はじめまして。来月初めてバリ旅行に行きます。情報収集するにあたりこのサイトを活用しています。
ジンバランのシーフードが評判良いのでディナーに行くのですが、
どなたかお勧めのお店ご存知でしたら教えてくださいませんか!

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:きんた 投稿日:2002/08/29(Thu) 12:43 <HOME>
ねこさん、はじめまして。
このまえ、初めてジンバランカフェに行きました。
想像以上の店の数と、テーブルの多さに、驚きカルチャーショックを受けました。
自分の知らないバリが、まだまだたくさんあるなと思いました。
あそこにあれだけの店があるならば、バリの街中のレストランは、
ディナータイムに人がいなくても当然かもしれませんね。

というわけで、あのたくさんの店のうち、何軒にも入った人は少ないでしょうね。
そして、一番良い店を見つけるのも大変かも?
ここでよかった店を教えてもらうのが一番簡単。

もしくは、ちょっと早めに行って、ぶらぶらしながら、各店の素材の扱い方などを調べ、
かつ個人客がたくさん入ってる店を選ぶと良いと思います。

たとえ混んでいても、それがすべて団体客なら避けましょう!

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:きみきみ 投稿日:2002/08/30(Fri) 14:18
ねこさん、こんにちは。
この間初めてバリに行ったのですが,2度ほど
ジンバランカフェで夕食をとりました。
私もきんたさんがおっしゃるように、いろいろな店をみて
決めたかったのですが,タクシードライバーに待っていて
もらうには、私達が食事をする店のパーキングに止めなければいけないようで、車から降りずにきめてくれーと
いわれてしまいました。
ご参考までに、私の行ったところはクラトンバリホテルの近くの
店で、活きたロブスターがあったところでなかなかよかったです。
また、人の入り具合を見るには、海岸沿いを歩いたほうが
良く分かるかもしれません。
サンセットに間に合うように6時までにはテーブルについていると
ベストだと思いました。

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:きんた 投稿日:2002/08/30(Fri) 18:15 <HOME>
きみきみさん、こんにちは!
そういえば、あそこはくるまで行った場合、駐車場の関係で、じっくりみながら店をきめるなんてできそうもないですね。

あそこでよい店に入りたいときは、ジンバランのホテルにとまり、徒歩で出向いてじっくり探すのが一番ですね。

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:木花咲耶 投稿日:2002/08/30(Fri) 23:58
こちらのスレッドの皆様こんにちは〜。
シーフード屋台、たくさーんありますよね。
私はタクシーで行きました。するとまるで最初からこの店!と決まっていたみたいに、あるレストランに下ろされました。
他の客もそうやって連れてこられているようでした。
私は自由にお店を選びたかったので、タクシーをそのまま帰し、店を突っ切ってビーチに出て、自由に店を選びました。
ビーチにはたくさんお店の勧誘の人が立っています。
その中で、新鮮そうなロブスターを扱ってる所で、ビンタンビール付き、帰りにホテルまで無料送迎付き、と、おまけもりだくさんにしてくれた、気の良いスカウトの所のレストランに決めて食事しました。
帰りもちゃんとホテル(スミニャック)まで送ってくれましたよ。
ビーチには星の数ほどお店があり、勧誘員がいますので、がんばって交渉してみてくださいね。
そしてジンバランの夕暮れを堪能されてくださいませ。

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:マーニ 投稿日:2002/09/01(Sun) 12:42 <HOME>
ねこさん、はじめまして&こんにちは!木花咲耶さんのお話で思い出したのですが、バリ人の中には、自分の家族、親戚、友達、自分の村の同胞など、たどっていくと、たいがいの人が、ジンバラン・カフェで働いている人と「知り合いである」ということらしいのです(あのものすごい数のシーフード屋さんを見れば想像できますよね〜)。なので、現地人に「おすすめのお店は?」と尋ねると、その店がおいしいかサービスがよいか、という観点でなく「自分の知り合いがやってるから」ということで、紹介することが多いようです。まあ、答えてくれる人も悪気があるわけでなく「ただ知ってるから」教えてくれるわけです(もちろんタクシーなどの場合は、マージンほしさ、というのもありますが)。

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:ましゃみ 投稿日:2002/09/01(Sun) 22:13
おじゃまします〜!
ジンバランカフェ、大大大好きです!!
どなたも店名はかかれてないんですけど、私(個人的なことですが)が行く店書いても大丈夫ですか?
先に言っておくと場所の説明はできません(笑)
店名は「ラーマヤナ」です。過去2回ともここにいっています。
(去年出たNOVARK10月号のバリ特集のP49にでております)
なぜここかと言われると・・・なんですけど、私の知人が(ウブド在)がいろいろ行ったけど、ここが1番!というので・・・(笑)
現地の人も多いみたいです。
タクシーの運ちゃんにまかせるとまず行けない店らしいです。(マージンとかもらう店ではない)
2人でビールたらふく飲んで食い切れないほどたのんで3000円くらいでしたよ。
まぁ参考程度に・・・・いい店さがしてくださいね。

[17867へのレス] Re: ジンバランのシーフード 投稿者:とこなっつ 投稿日:2002/09/01(Sun) 22:44
こんばんは!
ジンバランカフェ!行って来ました〜。
夜景が見えるように5時半くらいに行きましたわ。
ホテルでメーター頼んだら、ジンバランに行くなら
ホテルの御用達?を予約して送迎つきにしてもらうと
いいですよ!と言われたのでそうしたのですが
高かった・・
ロブスタ一匹とえび小さいの4匹とちびっとの野菜と
ちっちゃいじゃが芋とビールとお水で36万ルピくらい。
量全然足りなかった〜(笑)(大食いすぎ?)
店名は書きませんが、やはりホテルお勧めは高いかも!
メーターとかで行って店頭で交渉するのがよいのかも?
過去ログとかにも相場載ってるのでそれを見て
高かったら交渉とかするとよいかも・・
(私も過去ログで相場を調べる努力をしていれば
こんなには!!がはっ!!)
日本人の人に薦められたから大丈夫かと思ったのにぃぃ!!

ちょっと愚痴も入ってます。すいません。はい。

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