こんばんわです。
8月にバリに行くのですが、私はパクチーとか香草系が大の苦手なのです。。。

ナシゴレンは絶対食べる！！と思ってるのですが、その他、オススメメニューとこれは香草が沢山入ってるよ！とかいうのがあれば教えて下さい。宜しくお願いします。

るるぶさんこんにちは
パクチー、パセリ、ディル、チャービル、バジル、グラスレモン、ミント、ルッコラ・・・苦手な人にはつらいみたいですね。
好きな人にはこれがないとねというくらい大切な物。
でもバリ料理には香草はほとんど入ってないのでいろいろチャレンジしてみて下さい。

パクチーは私もダメです。「カメムシ草」と呼んでます。
タイを長期旅行したとき「パクチー入れんといて」
というタイ語だけは覚えました。
バリ料理はハーブ使ってるものは意外と少ない
（少なくともパクチーは経験なし）ので大丈夫と思われます。

　つい先ほどバリ島から帰ってきました。
　私はパクチー大好きなのですが、バリのご飯には全くパクチーが入ってませんでした・・・。なぜかトム・ヤン・クンをよくレストランでみかけたのですが、これにもパクチーは入っていなくてとっても物足りなかったです。
　バリビギナーの私が言うのもなんですが、多分バリの料理にはパクチーが入ってることはないのではないでしょうか？つよしさんのおっしゃるように、香草自体あまり使われてないと思います。ただしニンニクはすごかった！サラダの上にドレッシング風にかかっていたんですが、すりおろした生ニンニクそのまんまでした！ちょうど殺菌作用があるからいいのかも知れませんが。

う〜〜、バリのトムヤムクンはパクチーが入ってない？・・・・それは困る！（笑）
パクチーがタイ料理を美味しくさせてるのに・・と言ってもいいくらい、今は好きです。
パクチーがなくても、バリにはタイ料理店がたくあんありますね。
白人さんには、タイ料理店があった方が、喜ばれるのかな？

というわけでぷぷるさん、ご安心ください！