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バリ島で食べたくなる汁そば
[11900] 汁そば 投稿者:カナヤン 投稿日:2002/05/09(Thu) 14:47
こんにちわ。
バリに1週間もいると、なんか濃いー味のもの、汁物を食べたくなりません?と言って屋台のミーバクソを食べるのは抵抗あるという方!
ここの過去ログにも出てきていたとは思いますが・・・

お勧めは、ウブドのタマンワルンのワンタン入り汁ソバ(RP15,000)です。ニンニクの効いたラーメンです。ちょっとインスタントっぽいですけどね。疲れた内臓にしみわたる感じです。
結構日本人の方も来ていたので、有名かもしれませんけど、私のお勧めです。

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:ちる 投稿日:2002/05/09(Thu) 15:21
カナヤンさん、こんにちは。
私もタマンワルンはよくいきまーす。
ソバ抜きのワンタンのみが好みかなぁ。
テーブルに置いてあるクルップも美味しいですよ!

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:カナヤン 投稿日:2002/05/09(Thu) 15:49
こんにちは!
ちるさん、良く行かれるんですか?私もファンですね。
恐らくウブドに行ったら必ず寄ると思いますね。クルップ?
テーブルの上に置いてあったものですか?んー、手は出さなかった
です。お土産、おやつ代わりに買ってくれば良かったなー。

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:きんた 投稿日:2002/05/09(Thu) 16:54 <HOME>
バリのラーメンって、実際にインスタントの麺を使う所もあるんですよね。
だけど、それがえらく美味しかったりします。
バリの味を求めて日本でもインスタントを作ってみたことがあります。
野菜をたっぷり入れて、とき卵を入れる・・そのときのラーメンはサッポロ一番塩ラーメン!
バリにはときどきラーメンの美味しい店があるけど、なかなかおいてなくて、
仕方ないから、ヌードルスープを頼んでいます。美味しいときと、そうでないときがあって、出てこないとわかりません。

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:マーニ 投稿日:2002/05/10(Fri) 02:28 <HOME>
うんうん、汁ものが食べたくなりますねえ。でも、私は、まったく反対で、うす〜い味付けのものが、ほしくなるんです。いつも暑さにやられて、食欲がわかないので、さっぱりとしたスープがほしくなるわけです。だもんで、中華系のレストランに入って、野菜スープみたいなのを注文します。でも、カナヤンさんやちるさんのおっしゃる「ニンニク入り」っていうのに、興味シンシン。それだと精が付きそうですねえ。ちなみに、バリ島のレストランで、よくチキン・スープというのがあるけど、おいしいのにあたったことがありません。サテはあんなにおいしいのに「なんでだろ〜〜〜!」(テツandトモ風に(^0^;))。

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:なると 投稿日:2002/05/10(Fri) 10:58
そうそう!インスタントラーメンを使ったラーメンもありますよね!!これが結構美味しくて、ついつい食べてしまいます。
中にはちゃんと野菜や鶏も入っているし・・・。

タマン・ワルンは中華ですよね。オーナーが居る時と居ない時の味があまりに違うのでビックリしたことがあります。やっぱりちゃんとみていないと何処でも手抜いちゃうみたいですね・・・。
何処でも中華はやっぱり美味しい!!

[11900へのレス] Re: 汁そば 投稿者:マーニ 投稿日:2002/05/10(Fri) 12:52 <HOME>

なるとさん、うんうん、たいがいどこでも食事に迷ったら、中華にすると、こちらも慣れてるから抵抗なく口にできますねえ。バリ島に、もっとたくさんの中華料理やさんがあるといいのになあっと思います(^0^;)。


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