miffyちゃん、こんにちは。
私達のジンバランカフェ体験をお話しましょう。
フォーシーズンから２軒目の「Dha-Ka cafe」で食べましたが、ここでは２つのメニュー（英文で色が違う）が存在します。お金持ちそうな日本人やバリ人のガイドに連れられてきた人には、高いメニューを渡すようです。私達？うれしいことに安いメニューを渡され、「これ内緒！」と言って２つのメニューを見せてくれました。もし、この店に行くなら「友達に紹介してもらって来たよぅ。」と言って下さい。ブラックタイガーRp．１５０，０００／Kg（塩味、レモンをかけて）
イカRp．４５，０００／Kg（塩味、レモンをかけて
貝 Rp．４５，０００／Kg（たれがよい味で、一番美味しかった）
ご飯、蒸ポテト、野菜炒め（これはまずかった）、デザートにフルーツがつきます。
この値段を目安にして良さそうなお店を探してね。

＊「やみ鍋」状態が嫌だったら、はやめに行ってデザートや最後の飲み物を飲みながら、サンセットを楽しんだらいかがでしょうか。

はじめまして　きんたさん、マーニさん
いつも掲示板を見ては、楽しみながらいろいろと参考にさせて頂いてます。が、自分が実際にこういう場に参加するのって初めてでなんかキンチョ−してます。

ところで、きつねッ子さんのお話で気になることが・・・
もうすぐ3度目のバリ旅行に行くのですが、これまでジンバランには行ってませんでした。で、今回は奮発してフォーシーズンに泊まることにしたのです（奮発したわりには数日間だけなんですけど）
当然ながら全食事をホテルのレストランで・・・なんて余裕はなく、おそらくそのほとんどを“安くてオイシイ”と評判のジンバランカフェで過ごすと思います。
そこで（？）となったのですが、“２軒目の「Dha-Ka cafe」で食べました”ってことですけどジンバランカフェってひとつのものではなくて
何軒かの店の集まりなんですか？
てっきり店の名前だと思いこんでいたのでビックリです。
それからメニューが色分けされてるそうですけど何色で、どっちが安いほうなんでしょうか？
ほかのお店も結構そんな風になってるんですかねぇ
それにどんなお店がどのくらいあるんでしょう
なにしろ（ジンバランカフェっていう店だ！）とおもいこんでいたので、ノーチェックでした。
きつねッ子さんはジンバランカフェではこの「Dha-Ka cafe」がおすすめなんですか？
他にもおすすめがあったら是非教えてください

ぱきちゃん、こんにちは＆はじめまして！掲示板に初めて書き込むのって「エイッ」っていう勇気が必要ですよねえ。私もそうでしたよお。でも、だいじょぶだいじょぶ、どんな人でも「書き込みデビュー」ってあったわけだし・・・(^0^;)。これからもよろしく〜！ジンバランのビーチには、昔、バイクで通りかかったジモピー（地元ピープル）が、ふらっと立ち寄る簡素な屋台が何軒かあったんです。それが、ジンバランに宿泊する旅行者が増えてきたのにつれ、発展して、大きな屋台村のようになったんですねえ。だから、地元の人は、たんに「ジンバランのシーフード」、とか「ジンバラン・ビーチ・レストラン」とか、勝手に呼んでるようです。この屋台村については、この掲示板の上側にある「過去ログ」→ワード検索で「ジンバラン」と入力していただくと、実際に行かれたかたのお話がいくつかありますので、ご参考までです(^0^;)。

きつねッ子さんっ！お返事ありがとうございます。_(_＾_)_
フォーシーズンから２軒目の「Dha-Ka cafe」ですねっ！（＾＾）
やはり、二つのメニューなどというものは存在するのですね。。。
さみしいです。。。（−−；
しかし、きつねッ子さんはなぜ、安いほうのメニューを見せてもらえたのですか？いいですねー！！

それから質問なのですが、「やみなべ」状態になるのはだいたい何時暗いからなってしまうのでしょうか？できれば「やみなべ」になる前には食べ終わっていたいと思いますので。。。（＾＾；
それと、お腹の弱い人は、生野菜と氷には気をつけよう。っとよく記載されていますが、果物は大丈夫なのでしょうか？
生野菜と同じような気がするのですが。。。

ずっと書こうと思っていて忘れていました。
1ヶ月前にバリに行き思ったことは、日が暮れるのが
わりと早いなあということです。

6時半には真っ暗になっていました。
気のせいかもしれませんが、ゆっくりではなく
結構早く外が暗くなってしまうように感じたのですが。

せっかくのロブスターなどは目でも楽しみたいですもんね。
参考まで。

ばきちゃんさん、はじめまして、お返事遅くなりゴメンナサイ（T_T）
マーニさんの言うとおり、屋台村が発展していったんだと思います。FSのスタッフに「ジンバラン・カフェまでどのくらいかかるの？」と聞いたら「カクル・カフェ（FSのそばにあるの）に行きたいの？」といわれました。「海辺にたくさんあるシーフードレストラン」と言ったら、「あ〜ぁ」って感じでしたから、おそらく「ジンバラン・カフェ」という名称は、地元の人には普及してないのではないかなぁ。屋台は、この「カクル・カフェ」からインターコンチまでの海外沿いにたくさんたくさんあると思いますよ。「Dha-Ka cafe」でしか食べていないので分からないけど、ちゃんと目の前で重さを量ってくれたので安心です。このお店に行くなら「日本語教えて下さい！」と言われると思いますので覚悟を！気に入ったお店を見つけて楽しんできて下さい。「ジンバラン・カフェ」には、ビーチを歩けば近いですよ。
ビーチには、地元の人が利用するような屋台も出ていて、家族やカップルが砂浜に座って食事していました。そうそう、わたしも大奮発して２泊だけFSに泊りました。無料でヨットに乗れたり、マウンテンバイク・ツアーとかもあるみたいですよ。私達は、ひたすらの〜んびり＆日数的な問題で、経験してませんが．．．
miffyちゃん、こんにちは！
「やみ鍋状態」になる時間ですか．．．難しい質問だなぁ。乾季と雨季でも違うだろうし．．．ホテルによっては、日没とかの時間をお知らせしてくれるだろうから、聞いてみたらどうでしょう？または、何日か日没日記をつけてみるとか（笑）あぁ、ごめんなさい分からないです．．．きんたさん＆マーニさん何時頃ですか？それと、はむちゃんさんが言っているように、日本のようにゆっくりと夕暮れって感じではなく、あっけなく日が暮れる感じです。
お腹が丈夫な私は、あまり気にせず果物はばくばく食べていました。生野菜は、食べる機会があまりなかったなぁ、無意識に食べていたかな？ただ、ここのジュースは、砕いた氷がたくさん入っていて、なんとなく「危険信号」が自分の中で動いたので、数口（それでも飲んでいる奴）でやめました。
はむちゃんさん、ご無沙汰です．．．お元気ですかぁ？
私も相変わらず、バリ熱がさめず毎日毎日このサイトに遊びに来ています。
はむちゃんさんは、お正月休みにどこかに行かれる計画のようですね？この時期乾季のランカウイ島はいかがです？ブランド品も少なくのんびりした島です。ゆっくりするには最高！だと思う私．．．

はむちゃんが書いてくださってる通り、バリってあっという間に暗くなる感じがしますよねえ。なんでだろ？なお、この英語ですが、このサイトで「月と年」を選択し「show」のボタンをおすと、日の入りと日の出の時刻が確認できます〜（http://www.timeanddate.com/worldclock/astronomy.html?n=761）。果物はきつねッ子さんが「ばくばく食べて」今日本で無事でいるんだから（(^0^;)冗談です〜）、だいじょぶなんではないかなあ？野菜と違って皮につつまれてるしねえ。

マーニさん、きつねッ子さん勉強になりました。
ありがとうございます。
そっか−。ジンバランカフェって屋台村みたいなもんなんですねぇー
じゃあ、いろいろお店巡って、品定めしてきます。
明日出発なので、もう今はすっかり浮かれ気分です。
旅行の前半は昨年行ってとてもよかったミンピ・リゾート・ムンジャンガンに泊まります。昨年はまだメインダイニングとかダイビングプールがまだ完成していなかったんだけど、もうどうやら完成しているらしいし・・・
ちょっと（いやっ、かなりかな）空港から遠いのが難点ですが、温泉もあって、星もきれいで（多すぎて星座がわからないくらいです）自然もあってとってもいい所です。昨年はホテルの庭の草を食べにくる野良牛がいました。しかしなんといっても人間がイイッ！ほんと、どのスタッフもハートがあったかいです。周りには賑やかな店とかは何にも無くて村の中にポツンとあるホテルですが、何処にも出かけずホテルでのんびり過ごすのが好きな方にはとっても向いていると思いますよ。
帰ってきたらジンバランカフェの感想も含めてまた報告しますね。

では、行ってきま〜す。

ぱきちゃん！「野良牛」さんとの再会、楽しみですね（野良の牛というのをはじめてしりました！）。自然に囲まれたムンジャンガンで、のんびり、命の洗濯してきてください！お気をつけて＆楽しい旅を！

ランカウイもゆっくり出来そうでいいですね。
マレーシア料理も美味しそう。

今日お友達と話をしていてちょっとびっくりしたことがあります。
その子はエスニックのスパイスが苦手でバリのお料理が
食べられなかったのだそうです。そういう人もいるんですね。
インドネシア料理の繊細なスパイスの風味、私はハマったんですが。

ばきちゃんもおっしゃっていますが、私もバリに行き、
人々の温かさを感じました。