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アラムジワとバビグリン
[1042] はじめまして 投稿者:Q太 投稿日:2001/08/21(Tue) 11:01
きんたさん、マーニさん、掲示板のみなさん、はじめまして。

情報誌の1枚の写真から「アラムジワ」に決定し、
申し込みをすませたのですが、
なかなかこのホテルの情報がなく、いろいろ探してこちらにたどり着きました。
すばらしいことに、「アラムジワ」の詳細が!!!
じっくり楽しく読ませていただきました。
いや〜、アラムジワに決めてよかったです。

こちらのホームページの情報はとてもすごいですね。
写真もたくさんあって参考になります。
雑誌や情報誌の写真って、実物よりよく撮れすぎていて
あんまり信用ならないこともあるじゃないですかー!
しかもそのホテルで一番豪華な部屋の写真だったりして。
(高い部屋だという注釈があればまだいいのですが)。
予算がない旅の場合、こうした情報はぜんぜん参考にならないんですよねぇ。
でもこちらの写真はどのタイプのお部屋か
ちゃんと書かれているのでホント、助かります。

アラムジワではメルパティとジャラクバリにそれぞれ4泊、3泊ずつです。
前回のウブドでは、ヌガラまで足を延ばしました。
今度も1日くらいは遠出をしようと思います。
「絶対おすすめ!」というものがありましたら、
みなさん、御指南ください!
私のおすすめは「バビグリン」というバリ料理です。
ウブド市場そばの王宮の横(向かい)にあるお店がおいしいです。
とても安いのでぜひ、食べてみてください。
フランス料理にもある「ブタの血のソーセージ」や
パリパリのブタの皮が最高です。
(お昼に行った方がいいと思います。)

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:マーニ 投稿日:2001/08/21(Tue) 15:40 <HOME>
Q太さん、はじめまして&こんにちは〜!アラムジワに行かれるんですネ!楽しみですね〜。私たち、ジワのスタッフと撮った写真を送るって約束して、まだ送ってないんで、Q太さんに「はこび屋」やってもらって(^0^;)、渡してもらおうかしらん?(ウソウソ!)。そういえば王宮の向かいのなんだかごちゃごちゃしたとこで、火の上で「回転してる」ぶたを目撃しました。地元の人が多かったので、私はてっきり村の集会所の祭りかなにか、と思ったんですけど、観光客も食べれるんですねえ。よいことを聞きました〜。

私はウブドから遠出をしたことありません。
どなたか、ウブドを拠点にして行けるおすすめの場所をご存じの方いらしたら、ぜひぜひ、情報をお寄せくださ〜い!

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:Q太 投稿日:2001/08/21(Tue) 15:55
写真のはこび屋なぞ、おやすいご用です!!
いつでも申しつけてください。
ちなみに出発は10月末の予定です。

バビグリンは世界中を旅している友人が
「絶対食べるべし」とすすめてくれたものです。
彼女はバリでいちばんおいしい店として、
王宮そばの店を紹介されたそうです。
マーニさんが見たのは紛れもなく、その店だと思います。
回転ブタが目安です。みなさんも、ぜひ。
ブタを丸ごと焼くのに時間がかかるのか、
見た目ぶっかけごはんのために1時間近くかかりました。
その間、ビールなんか飲みながらの
バリ人ウォッチングは楽しかったです。
ブタの鼻や耳が入っているのは「超スペシャル」だそうです。
(そりゃそうだ。数が少ないもん)
私たちはいろんな部分が入ったのを食べました。
ビール代も入れて150円くらいでした。

[1042へのレス] バビグリン 投稿者:きんた 投稿日:2001/08/22(Wed) 19:29 <HOME>
Q太さん>
はじめまして!

写真は・・・マーニったらずうずうしいから、泊まったホテルのスタッフに頼んで、別の部屋を見せてもらって写真に納めるってこと平気でできるんですよ。
普通は遠慮しますよね。なんて初めは僕も遠慮してたけど、今じゃ、泊まってないホテルの部屋でも気軽に見せてもらえることを知りました。
ただし・・・・断られたことがありまして・・・そこは次の旅行で泊まりました。
情報誌や、女性雑誌におしゃれに出てくる写真は、綺麗すぎることがありますね。
同じホテルでも、タイプや、部屋によって随分違いがあるものです。
そう言うのを、もっと知りたいですね。

そうそう・・・
去年、マーニはバビグリン作りに参加したんですよ。
最近、ぼけてるから、もう忘れてるようですけど。ていうか、あれがバビグリンなの?と思ってるかも?
子豚に棒か竹を通して、起こした火の上でぐるぐる回していました。

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:KANA 投稿日:2001/08/23(Thu) 01:00
Q太さんこんばんは!

そのお店はイブオカでしょうか……たぶんそうだと思うんだけど、
私も前回気になっていて、今度は絶対!食べてこようと狙ってます。
食べた人みんな「おいしー!」って言ってますよね!

>マーニさん
バビグリン焼いたなんて……すごい! 素敵! 
あのハンドルみたいな焼きとって、私も回してみたいっす。

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:マーニ 投稿日:2001/08/23(Thu) 15:30 <HOME>
バビグリンを焼いたといっても、口からお尻まで竹筒をくしざしにされ火の上であぶられた、あわれのブタちゃんの、うらめしやあ、という顔を見ながら、ハンドルをまわすのは、あまり気持ちのよいものではございません・・・(^0^;)。KANAさん、ぜひトライして!(注:今回は、アイコンを、それ風にしてみました!)

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:Q太 投稿日:2001/08/23(Thu) 21:21
>KANAさん
お店の名前は知らないのですが、あの辺はあの店しかないので、たぶんそうだと思います!すごく待たされるので「私のブタはちゃんとオーダーを通っているのか〜」とかなり不安になるのですが、あの味は忘れられません。

>きんたさん
きんたさん、マーニさんのおかげで私たちはいろんなタイプの部屋が見られるんですねぇ。今後も、ばしばし紹介をお願いします。この次は私も見せてもらおうかな・・・

>マーニさん
バビグリンの試食はされなかったのでしょうか・・・
私もブタを回してみたいです。暑そうですが。

[1042へのレス] Re: はじめまして 投稿者:マーニ 投稿日:2001/08/25(Sat) 12:33 <HOME>
Q太さん>たしかに「ブタ回し」は暑いです。でもブタさんのほうがもっと「熱かろう」と思うと、涙なしでは回せませんでした。ハイ(^0^;)。できあがって、フォークで食べていたら、現地の人から「マーニ!ノー!手を使え!」って、注意されました。お上品のわたくしが、素手を使って食べるなんて・・・。でも、そうやって食べたら、ものすごく、おいしゅうございました!

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