はじめまして。こんにちは！
ＧＷに初めてバリに行く事になりました。ホテルはグランドハイアットです。
３泊５日なのでホテルのプールや海などでのんびり過ごそうと思ってるのですが
ヌサドゥア地区にはおいしいレストランはありますか？
ガイドブックにあまり載っていなかったので、もしよかったら教えていただけますか？

みゆきちさん、こんにちは。
せっかくヌサドゥアに泊まられるなら、各ホテルのレストランで食べてみては？
どのホテルにも、自慢のレストランがあると思いますよ。
ヌサドゥアは町ではないので、基本的にはホテルしかありません。、
もし、ホテルの外のレストランにも行ってみたいのであれば、
ヌサドゥアに限定せずに、レストランを探してみては？
車に乗ったら、クタやレギャンに行くのも一緒だと思います。

きんたさん、ありがとうございます。
ヌサドゥアは町ではないのですね‥
やっぱりレギャンとかの方がにぎわってるのですね。
ジンバランカフェに行ってみようと思います。
イカンバカールがおいしそうなので‥きんたさんは行かれた
事はありますか？

みゆきちさん、こんにちは。
ジンバランカフェには２度ほど行きました。
少し明るいうちに行って、夕日を見て、波の音を聞きながら食べる
イカンバカールは確かにおいしいですよね〜.
頼むときに料理法をアレンジしないと、すべて同じ味になってしまうので工夫してくださいね。

みゆきちさん、はじめまして＆こんばんは。
きんたさん、こんばんは。

みゆきちさん、ヌサドゥア地区にお泊まりなら、私は「ブンブ・バリ」（バリ料理店）をお奨めしま〜す。
元リッツ（だったかな？）のシェフをしてらして、本も出版してらっしゃる、カリスマ・オーナー・シェフのハインツ氏のお店です。お味もさることながら、盛りつけが素敵ですし、雰囲気も抜群です。「リスタフル」というバリ料理のコースが主ですが、これはとても量が多いので、一人１コース頼まないで、２人で１コースで充分。もし足りないようだったら、単品をオーダーすればいいですよ。
姉妹店の「ケチャ・バリ」もお奨め。こちらはシーフード料理が専門です。
どちらも有名ですので、どのガイドブックにも出ていると思いますし、ヌサドゥア地区なら送迎付きですので、初バリの方には便利だと思いますよん。
なんだか、ハインツ氏の回し者のようになってしまったわ（笑）。

みゆきちさん、はじめまして。
じゃらんじゃらんと申します。

グランドハイアットは泊まったことがないのですが、インドネシア料理にあきたときは、
こちらの和食レストラン「南風」に行っています。
新しくリニューアルされ雰囲気もそこそこ良くて、味も良かったです。
バリで和食もなんでしょうけど、長期間の場合はやはり恋しくなってしまいます。
話がそれてすみませんでした。